Голубцы ленивые из индейки

Подготовим фарш из филе индейки.

Нарезаем капусту.

Отвариваем рис.

Протушим капусту до готвности. Посолим и поперчим.

Смешаем капусту, рис и фарш с добавлением соли, приправ и специй.

Формируем продолговатые котлетки и панируем в муке.

Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Из муки, томтного соуса и воды приготовим заливку.

Перекладываем обжаренные голубцы в огнеупорную форму.

Заливаем соусом, добавляем лавровый лист и ставим в горячий духовой шкаф 190 градусов на 30-40 минут.

Готовое ароматное блюдо.

Приятного аппетита))