Фаршированный перец
Понравился 1 повару
Просмотрен 3243 раз
Фаршированный перец рисом и мясом куриной грудки. Необычный, но быстрый способ приготовления. Количество риса и куриного филе будет достаточно для 4-5 перцев.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Рис 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Перец болгарский 4 шт.
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Вымыть филе курицы.
Шаг 2 из 9
Отварить рис и остудить. Нарезать мелко мясо курицы и зелень.
Шаг 3 из 9
Все ингредиенты соединяем, солим и перчим. Добавить чеснок и лук.
Шаг 4 из 9
Перец разрезать вдоль на две части.
Шаг 5 из 9
Плотно наполняем перцы.
Шаг 6 из 9
И отправляем на сковороду фаршем вниз. Жарить на среднем огне.
Шаг 7 из 9
Потом перевернуть и натереть сыр на фарш.
Шаг 8 из 9
Огонь убавить до минимума и накрыть крышкой. Готовить пока расплавится сыр.
Готово!
Подавать со сметаной или кетчупом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень даже интересно! Ларис, а успевают приготовиться перцы? Как долго жарятся? Очень хочу повторить!
18 июля 2015 20:39
Ответить
Успевают, здесь же куриное мясо, а оно готовится быстро, а потом я быстро любое мясо не жарю. Сначала на среднем огне, а потом томлю под крышкой на минимальном. Кстати, внутренность сочная получается.
18 июля 2015 20:47
Ответить
Капуста тушеная с томатом и сельдереем
Тушеная капуста привычное блюдо, что бы разнообразить вкус добавим к ...
01.12.2015, 12:34
mnat
Хрустящая закусочная капуста
Этот рецепт еще называется " Алые лепестки ". Очень важно, при приго ...
07.10.2015, 21:33
nnoir
Салат с вялеными помидорами и маслинами
Что может быть вкуснее салатов со свежих овощей. В данном салате они ...
26.05.2015, 00:03
asvetlanatur
Квашеная капуста с тыквой
Квашеная капуста с тыквой и базиликом. Для того рецепта базилик, но ...
24.11.2016, 12:50
lorik26
Квашеная капуста
Вкусная, хрустящая капуста, которая зимой просто необходима. ...
20.01.2013, 18:32
Ellisa
Начинка для постных пирожков из капусты с грибами
Начинка для постных пирожков из капусты с грибами получается очень в ...
27.04.2021, 08:18
Nadin 05
Капустный салат "Мечта"
Капустный салат "Мечта". Название не я придумала, но салат и правда ...
13.02.2018, 13:05
lorik26
Салат с капустой фасолью и индейкой
Салат с капустой фасолью и индейкой. Этот салат - отличный вариант б ...
06.09.2019, 11:57
lorik26
Голубцы постные, запечёные
Это блюдо знакомо мне с детства: я пробовала эти голубцы не раз на б ...
30.05.2014, 00:05
barska
Остренькая капуста домашнего приготовления
Капуста быстрого приготовления по этому рецепту получается вкусной и ...
26.10.2013, 22:27
Klimka