Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фаршированный перец

    Понравился 1 повару Просмотрен 3863 раз
    фото рецепта: Фаршированный перец
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Фаршированный перец рисом и мясом куриной грудки. Необычный, но быстрый способ приготовления. Количество риса и куриного филе будет достаточно для 4-5 перцев.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Вымыть филе курицы.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Отварить рис и остудить. Нарезать мелко мясо курицы и зелень.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Все ингредиенты соединяем, солим и перчим. Добавить чеснок и лук.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Перец разрезать вдоль на две части.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Плотно наполняем перцы.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №5
    Шаг 6 из 9

    И отправляем на сковороду фаршем вниз. Жарить на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Потом перевернуть и натереть сыр на фарш.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Огонь убавить до минимума и накрыть крышкой. Готовить пока расплавится сыр.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №8
    Готово!

    Подавать со сметаной или кетчупом.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированный перец шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень даже интересно! Ларис, а успевают приготовиться перцы? Как долго жарятся? Очень хочу повторить!
    18 июля 2015 20:39
    Ответить
    lorik26
    Успевают, здесь же куриное мясо, а оно готовится быстро, а потом я быстро любое мясо не жарю. Сначала на среднем огне, а потом томлю под крышкой на минимальном. Кстати, внутренность сочная получается.
    18 июля 2015 20:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам