Вход

Сковорода с горохом и картофелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 822 раз
фото рецепта: Сковорода с горохом и картофелем
(4.53)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Постное сытное блюдо из овощей и отварного гороха. Но в сочетании с маринованными огурчиками-помидорчиками - просто бесподобный тандем и рай для постящихся и вегетарианцев....
Спасибо за рецепт Людочке/Людмила НК
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Замочить горох, отварить его до готовности без соли, по инструкции.
Отварить картофель в мундире.

Фото приготовление рецепта: Сковорода с горохом и картофелем шаг №1
Шаг 2 из 6

На растител.масле обжарить морковь, нарезанную брусочками.

Фото приготовление рецепта: Сковорода с горохом и картофелем шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить в сковороду картофель, нарезанный дольками или половнками

Фото приготовление рецепта: Сковорода с горохом и картофелем шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда картофель обжарился со всех сторон, добавить лук, соль, жарить еще пару минут, пару раз помешивая

Фото приготовление рецепта: Сковорода с горохом и картофелем шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце добавить горох. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сковорода с горохом и картофелем шаг №5
Готово!

Подавать, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сковорода с горохом и картофелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам