Ленивые голубцы без обжаривания
Понравился 4 поварам
Просмотрен 21333 раз
Ленивые голубцы готовить значительно проще – капуста не отпаривается, а мелко шинкуется, а фарш приготовить не сложнее, чем фарш для котлет. Предприимчивые хозяйки очень многое уже придумали для того, чтобы было не менее вкусно, но более просто. И сегодня мы вам расскажем о том, как приготовить ленивые голубцы. И еще – для совсем ленивых, то бишь, занятых хозяек, есть удивительно простой вариант – ленивые голубцы не нужно обжаривать, а получается не менее вкусно.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 г
- Капуста белокочанная 1 кочан
- Рис 0,5 стак
- Соус томатный 0,5 л
- Сметана 15% жирности 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Рис промываем и варим до полуготовности.
Шаг 2 из 8
Капусту разрезаем на звенья отвариваем минут 6-7 и откидываем на дуршлаг.
Шаг 3 из 8
Затем капусту мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Соединяем фарш, капусту, рис, мелко порезанный лук, яйца. Солим и перчим.
Шаг 5 из 8
Формируем голубцы, у нас они получились круглыми. Панируем их в муке.
Шаг 6 из 8
Выкладываем на противень смазанный маслом.
Шаг 7 из 8
Заливаем их соусом. Прикрываем фольгой и отправляем на 1 час в духовку.
Готово!
Ленивые голубцы готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красиво смотрятся! Забираю...
2 марта 2016 00:00
Ответить
Отличный и вкусный рецепт!
27 февраля 2016 11:50
Ответить
Спасибо большое!
1 марта 2016 22:49
Ответить
Тушеная капуста с овощами и кетчупом
Капуста - это вкусный и полезный продукт, из которого можно приготов ...
24.04.2020, 10:53
yulia1995
Салат из молодых овощей с зеленью и заправкой из гранатового соуса
Предлагаю вашему вниманию вкусный витаминный салат для семейного обе ...
16.05.2019, 09:21
Senata
Запеканка капустная с грибами
Ароматная, сытная, вкусная, нежная запеканка из капусты и шампиньоно ...
11.09.2021, 12:09
the_dream
Тушеная капуста по-баварски
Тушеная капуста - это популярное блюдо во многих европейских странах ...
24.11.2015, 16:35
OdryParker
Капустный салат с куриными желудками и сыром
Капустный салат с куриными пупками и сыром . Хочу поделиться с вами ...
05.06.2017, 10:44
ihajse
Салат из трех видов капусты
Очень вкусный и оригинальный диетический салат из белокочанной, крас ...
18.10.2020, 18:59
MarinaMMI
Капуста фаршированная
Голубцы - это вкусно! Но так хочется внести разнообразие в наше меню ...
21.06.2015, 12:35
тамара агапитова
Бигус с копченостями, белыми грибами и черносливом
Вкусное, сытное блюдо польской кухни - Бигус, приготовленный из двух ...
01.01.2020, 16:25
Marina30
Капуста тушеная
Очень простое и вкусное блюдо на гранир или просто для тех, кто не х ...
11.06.2015, 19:41
Oduvanchik
Тушеная капуста на гарнир
В осенний сезон полезно готовить гарниры, салаты из свежих сезонных ...
21.11.2020, 10:34
Marina30