Пряная тыква
Понравился 1 повару
Просмотрен 3879 раз
Пряную тыкву готовлю очень часто в зимнее время года. именно тогда хочется разнообразить блюда из мяса полезными овощными блюдами. Тыква по этому рецепту получается острой, пряной, нежной и очень ароматной. Такая тыква хороша и как горячая закуска, и как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Тыква 500 гр
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Базилик 1 ч.л.
- Чеснок 2 зубка
- Томатная паста 1 ст.л.
- Перец черный 10 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Тыкву очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 5
Обжариваем тыкву на сковороде на сильном огне с добавлением оливкового масла. Тыква должна не тушиться, а жариться.
Шаг 3 из 5
Добавляем к тыкве пропущенный через пресс чеснок, сушеный базилик, томатную пасту, соль и черный перец.
Шаг 4 из 5
Все хорошо перемешиваем и выкладываем тыкву в жаропрочную форму. Отправляем тыкву в разогретую до 160 градусов С дуовку на 20 минут. Затем достаем форму, перемешиваем тыкву и готовим еще минут 10, пока тыква не станет мягкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вот такая тыква для меня! Люблю пряное, острое! 
24 апреля 2016 13:05
Ответить
Томочка, это и для меня!!) спасибо!
24 апреля 2016 17:27
Ответить
Фаршированные ракушки под грибным соусом.
Приятного аппетита!!!
11.08.2012, 05:14
Elia
Тушеные макаронные ракушки с мясом и овощами
Тушеные макаронные ракушки с мясом и овощами. Очень аппетитные и аро ...
12.10.2017, 20:10
ihajse
Суп с макаронами шампиньонами и шпинатом
Сегодня у нас на обед немного необычный суп. В нём преобладают овощи ...
29.09.2020, 14:19
тамара агапитова
Макароны ракушки с голубым сыром
Очень вкусные штучки. Могут быть закуской. ...
05.02.2014, 19:24
nnoir
Ванильные молочные макароны
Моя семья очень любит на завтрак сладкие молочные макароны с ванильн ...
07.05.2016, 15:03
OdryParker
Макароны ракушки с говядиной и белыми грибами в нежном сливочном соусе
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда или на ужин ...
15.09.2019, 16:13
star999
Макароны "Ракушки" со свининой
Макароны "Ракушки" со свининой - очень вкусное и сытное блюдо. Чтобы ...
25.01.2017, 16:09
Nadin 05
Сладкие ракушки с творожно-тыквенной начинкой
В этом рецепте воплотилось очень удачное сочетание макарон, творога ...
28.02.2015, 18:02
OdryParker
Салат с ветчиной макаронами и грибами
Салат с ветчиной, макаронами - ракушки, помидором, замороженным горо ...
22.04.2016, 09:32
lorik26
Овощной соус с пастой
Овощной соус с пастой. Соус из овощей и грибов для этого рецепта гот ...
09.10.2017, 16:06
lorik26

тамара агапитова
bvlena