Драники из тыквы и картофеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3087 раз

Драники из тыквы и картофеля. Невероятно, но из этого замечательного, полезного овоща можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, как сладких, так и соленых. приготовьте такие солнечные драники. Можно подать со сметаной или на гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Тыква 100 гр.
- Картофель 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Мука кукурузная 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Очистить овощи.

Шаг 2 из 5
На крупную терку натереть картофель, тыкву и чеснок.

Шаг 3 из 5
Вбить яйцо, добавить муку, соль, перец и мускатный орех. Все тщательно перемешать.

Шаг 4 из 5
Мокрыми руками сформировать плоские котлеты и жарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон, потом убавить огонь и жарить еще минут 5-7.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно как!
21 ноября 2016 23:39
Ответить