Вход

Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 255 раз
фото рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром
3034 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
О пользе шпината, можно говорить бесконечно. Ну и пока есть молодая капуста, советую готовить ее как можно чаще! Не упускайте момент получить витамин С, очистить кишечник, вывести холестерин из организма. Не забывайте, что польза молодой капусты еще и в том, что она стимулирует обменные процессы и обладает противовоспалительным действием.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 11

Шпинат моем и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 11

В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. В воду отправляем шпинат. Варим 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 11

Откидываем на дуршлаг, отжимаем воду.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 11

С капусты аккуратно снимаем 4 листа и отправляем их в кипящую воду на 1-2, чтобы они стали мягче.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №5
Шаг 6 из 11

С капустных листьев срезаем утолщения.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №6
Шаг 7 из 11

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №7
Шаг 8 из 11

Соединяем мелко порезанный укроп, со шпинатом и сыром. Перемешиваем, если нужно солим, учитывая, что сыр солёный.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №8
Шаг 9 из 11

На капустный лист выкладываем начинку, заворачиваем голубец.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №9
Шаг 10 из 11

Голубцы готовы! Подаём полив сметаной и посыпав зеленью. Они вкусные и горячими и холодными.

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Голубцы из молодой капусты, со шпинатом и сыром шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень оригинально!
19 июня 2017 16:48
Интересная идея! Думаю что вкусно. love
19 июня 2017 12:29
Похожие рецепты по ингредиентам