Картофель по - деревенски с копченым салом и чесночными стрелами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2151 раз
Картофель по - деревенски с копченым салом и чесночными стрелами. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень сытного и ароматного картофеля с добавлением чесночных стрел. В рецепте указала чеснок.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 6 шт.
- Чеснок 30 гр.
- Сало копченое 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Розмарин щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить картофель.
Шаг 2 из 7
Не крупно нарезать.
Шаг 3 из 7
Нарезать сало. Хорошо обжарить.
Шаг 4 из 7
Добавить картофель. Обжарить до хрустящей корочки.
Шаг 5 из 7
Нарезать мелко чесночные стрелы. Обжарить.
Шаг 6 из 7
Добавить розмарин и специи. Перемешать. Обжарить еще пару минут на минимальном огне.
Готово!
Посыпать зеленым луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ihajse
У меня мама зелень выращивает, вот и подсобила мне чесночные стрелки 
19 июня 2017 21:39
Ответить
тамара агапитова
Здорово! Очень вкусно! Ириш! А стрелки где берёшь?
19 июня 2017 18:06
Ответить