Макароны по-флотски с подчеревиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3717 раз
Макароны по-флотски это совершенное блюдо, оно и сытное и очень вкусное. Готовить его не сложно. Мясо желательно отварить заранее, тогда время приготовление блюда сократится во много раз.
Ингредиенты
- Свинина с прослойкой жира 400 г
- Макароны фигурные 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина с прослойкой жира
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления макаронов по-флотски, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Подчерёвок отвариваем до готовности, остужаем и пробиваем блендером, или пропускаем через мясорубку.
Шаг 3 из 8
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 5 из 8
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.
Шаг 6 из 8
Соединяем перемолотый подчеревок и пассерованными овощами.
Шаг 7 из 8
Макаронные изделия отвариваем и соединяем с перемолотым подчеревком и пассерованными овощами.Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Готово!
Наше блюдо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет