Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Перец фаршированный мясом и кабачками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5827 раз
    фото рецепта: Перец фаршированный мясом и кабачками
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Лето - самое время готовить фаршированный болгарский перец. Это полезно, вкусно и просто. Блюдо можно подать на обед или ужин. Перец получается сочным и очень ароматным.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Свинину, кабачок, лук, чеснок и вымоченный в холодной воде и отжатый батон пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и кабачками шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Фарш посолить по вкусу. Можно поперчить кому нравится.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и кабачками шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Болгарский перец помыть, удалиить семенную коробочку и наполнить фаршем. Выложить в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и кабачками шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Из томатной пасты, соли, сахара и воды(500 мл) приготовить соус и залить им перцы. Довести до кипения и огонь уменьшить до среднего. Варить 50-60 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и кабачками шаг №4
    Готово!

    Перцы, фаршированные мясом и кабачками готовы.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированный мясом и кабачками шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    Спасибо, Тамарочка!
    26 августа 2017 20:41
    Ответить
    тамара агапитова
    Очень интересный вариант! Браво!
    26 августа 2017 20:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам