Отварной картофель с чесночной заправкой

Картофель моем и чистим.

Нарезаем небольшими кубиками и заливаем водой. Ставим варить.Не забывайте в конце варки посолить.

Мелко нарезаем зелень, чеснок пропускаем через пресс.

К зелени и чесноку добавляем масло и сливки. Можно не перемешивать.

С отваренного картофеля сливаем воду.

Добавляем в кастрюлю с картофелем чесночную заправку, накрываем крышкой, легонько встряхиваем несколько раз.

Перекладываем в тарелку и украшаем зеленью. Аромат чесночка не оставит равнодушным голодных гостей или домашних. Приятного аппетита.