Отварной картофель с чесночной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 521 раз
Блюдо очень простое. Доступное любой хозяйке. Некоторую пикантность ему придаёт чеснок. А если ещё и зелень присутствует, то это незаменимый гарнир, который подойдёт и к мясу, и к рыбе.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 штуки
- Сливочное масло 25 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Петрушка 5 грамм
- Сливки 10% 25 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Картофель моем и чистим.
Шаг 2 из 7
Нарезаем небольшими кубиками и заливаем водой. Ставим варить.Не забывайте в конце варки посолить.
Шаг 3 из 7
Мелко нарезаем зелень, чеснок пропускаем через пресс.
Шаг 4 из 7
К зелени и чесноку добавляем масло и сливки. Можно не перемешивать.
Шаг 5 из 7
С отваренного картофеля сливаем воду.
Шаг 6 из 7
Добавляем в кастрюлю с картофелем чесночную заправку, накрываем крышкой, легонько встряхиваем несколько раз.
Готово!
Перекладываем в тарелку и украшаем зеленью. Аромат чесночка не оставит равнодушным голодных гостей или домашних. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Относительно ко ...