Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2937 раз
    фото рецепта: Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Осенью много вкусных и свежих овощей, поэтому, в меню такое разнообразие овощных блюд. Без гювече точно не обойтись. Приготовим овощное гювече с острым перчиком, листьями базилика и брынзой. Сочетание замечательное, всегда вкусно получается.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Баклажаны чистим, режем кубиками и обжариваем на подсолнечном масле.

    Фото приготовление рецепта: Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавляем нарезанный лук и готовим на малом огне, периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Далее, кладем нарезанный болгарский перец и готовим еще минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Когда все овощи практически готовы, можно добавить соль и помидоры.

    Фото приготовление рецепта: Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Затем, кладем чеснок и немного острог перца. Готовим еще пару минут и убираем с огня.

    Фото приготовление рецепта: Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    В готовое блюдо добавляем порезанную брынзу и базилик.

    Фото приготовление рецепта: Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой шаг №6
    Готово!

    Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой готово. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Очень вкусно!
    16 сентября 2017 17:49
    Ответить
    тамара агапитова
    Очень вкусное блюдо!
    15 сентября 2017 13:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам