Шампиньоны с луком тушеные в сметанном соусе. Перед вами прекрасный грибной гарнир или грибная подлива для каш или картофеля. Получается очень вкусное и ароматное блюдо.
Грибы нарезать на половинки если маленькие как у меня или на четыре части. Лук полукольцами.
Шаг 3 из 6
Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить лук до мягкости и золотистости.
Шаг 4 из 6
Далее добавить шампиньоны. Продолжать обжаривать в течении 5 минут.
Шаг 5 из 6
Сметану соединить с водой или бульоном, перемешать. Залить грибы и лук. Про тушить в течении 10 минут на минимальном огне под крышкой. В конце приправить солью и перцем. По желанию добавить грибную приправу. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
