Этот рецепт нашла в итальянском кулинарном журнале. Долго не решаласьприготовить. Но рецепт показался необычным и вкусным. Было огромное желание порезать салями, но воздержалась и приготовила всё точно по рецепту. Нам понравилось! Советую приготовить!
Для приготовления блюда нам понадобятся спагетти твёрдых сортов, сыр пармезан, колбаса салями,маслины, чеснок, соль, оливковое масло.
Шаг 2 из 8
На холодную сковороду наливаем оливковое масло. Дольки чеснока разрезаем пополам и разрезом выкладываем на сковороду. Разогреваем её. Чеснок слегка изменяет цвет, но ни в коем случае не должен сильно зарумянится. Пережаренный чеснок придаст маслу горечь.
Шаг 3 из 8
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 8
Спагетти отвариваем, откидываем на дуршлаг.
Шаг 5 из 8
Выкладываем спагетти на блюдо. На спагетти выкладываем маслины.
Шаг 6 из 8
Не нарезая дополняем кружочками салями.
Шаг 7 из 8
Блюдо посыпаем сыром.
Готово!
Перед полачей отправляем в духовку, или микроволновую печь и подаем с пылу жару на стол.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
