Кабачки в кляре запеченные с помидорами и сыром

Кабачки помыть и нарезать тонкими кружочками.

Для кляра куриные яйца соединить с солью и перцем. Взбить венчиком.

Добавить просеянную муку. Взбить венчиком.

Окунуть каждый кружочек кабачка в кляр.

Обжарить с обеих сторон до золотистости.

Помидор нарезать полукольцами.

Противень смазать растительным маслом. Выложить кабачки. Смазать майонезом или же сметаной. Посыпать рубленной зеленью.

Выложить слой помидоров.

Посыпать тертым твердым сыром. Повторять слои до окончания ингредиентов. Отправить в разогретую духовку на 25 минут.

Нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного.