Запеченая морковь в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5778 раз
Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для приготовления солёных и сладких блюд. Гарнир из моркови прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда и сделает его вкусным и незабываемым.
Ингредиенты
- Морковь 500 гр
- Апельсин 1 шт
- Вода 30 мл
- Масло оливковое 3 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Бельгийская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления гарнира выбирайте морковь не очень крупных размеров.
Шаг 2 из 9
Морковь помыть, очистить с помощью овощечистки. Нарезать брусочками длиной 3 - 4 см.
Шаг 3 из 9
В сковороду или неразъёмную форму для запекания налить половину количества оливкового масла.
Шаг 4 из 9
Наполнить форму нарезаной морковью. Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 9
Выдавить сок из апельсина.
Шаг 6 из 9
Апельсиновый сок смешать с водой и оставшимся растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Полить морковь половиной соуса. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40 - 45 минут. Через 20 минут после начала приготовления добавить остальной соус.
Шаг 8 из 9
Запечь до готовности.
Готово!
Гарнир из моркови с ароматом апельсина готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю, как это ароматно!
3 февраля 2019 20:43
Ответить
Спасибо, Тамара! Гарнир получается ароматный и вкуснее,когда постоит пару часиков. морковь впитывет полностью соус.
3 февраля 2019 22:37
Ответить
Картофельные биточки с куриным мясом
Очень ароматные и нежные картофельные биточки с куриным мясом. Вкусн ...
10.01.2014, 22:22
Татьяна Маражо
Картофель жареный с баклажанами
Жареный картофель с баклажанами - простое, очень вкусное блюдо для р ...
15.08.2017, 14:34
Елена Калинина
Картофель жареный с беконом и оливками
Жареный картофель - это классика в русской кухне. Часто мы дополняем ...
13.07.2019, 11:46
OdryParker
Жареный картофель с паприкой и колбасой
Жареный картофель с паприкой и колбасой. Предлагаю на обед или ужин ...
04.12.2020, 16:07
ihajse
Картофельное пюре на сливочном масле
Картофельное пюре на сливочном масле всегда получается очень вкусное ...
07.12.2020, 22:18
uliay
Салат "мачо"
Салат "мачо" можно быстро приготовить на праздничный стол если отвар ...
23.01.2016, 13:38
lorik26
Самый хрустящий картофель-фри
Нет фритюрницы? Не беда! С этим рецептом никто даже не догадается! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Жареные овощи с горошком
Жареные овощи с горошком. Это сытное, деревенское блюдо из овощей, п ...
18.02.2019, 15:38
lorik26
Картофельная запеканка по-крестьянски
Очень простая в приготовлении запеканка может стать полноценным завт ...
11.06.2015, 20:12
bvlena
Чипсы в микроволновке
Предлагаю приготовить очень быструю закуску - картофельные чипсы в м ...
08.06.2016, 23:31
Алеся Козловская
тамара агапитова