Запеченая морковь в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 1359 раз

Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для приготовления солёных и сладких блюд. Гарнир из моркови прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда и сделает его вкусным и незабываемым.
Ингредиенты
- Морковь 500 гр
- Апельсин 1 шт
- Вода 30 мл
- Масло оливковое 3 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Бельгийская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления гарнира выбирайте морковь не очень крупных размеров.

Шаг 2 из 9
Морковь помыть, очистить с помощью овощечистки. Нарезать брусочками длиной 3 - 4 см.

Шаг 3 из 9
В сковороду или неразъёмную форму для запекания налить половину количества оливкового масла.

Шаг 4 из 9
Наполнить форму нарезаной морковью. Добавить соль и перец.

Шаг 5 из 9
Выдавить сок из апельсина.

Шаг 6 из 9
Апельсиновый сок смешать с водой и оставшимся растительным маслом.

Шаг 7 из 9
Полить морковь половиной соуса. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40 - 45 минут. Через 20 минут после начала приготовления добавить остальной соус.

Шаг 8 из 9
Запечь до готовности.

Готово!
Гарнир из моркови с ароматом апельсина готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю, как это ароматно!
3 февраля 2019 20:43
Ответить
Спасибо, Тамара! Гарнир получается ароматный и вкуснее,когда постоит пару часиков. морковь впитывет полностью соус.
3 февраля 2019 22:37
Ответить
Картофельные розочки с брокколи
Красивый и оригинальный способ подать картофельное пюре, внутрь кото ...
02.04.2015, 21:54
OdryParker
Сельдь под шубой в стакане
Очень оригинально смотрится селедка под шубой в стаканах. Предлагаю ...
29.09.2017, 19:46
тамара агапитова
Картофель в мундире в микроволновке
Если вы очень торопитесь, а нужно сварить картофель, используйте мик ...
21.09.2018, 19:34
тамара агапитова
Картофель с пармезаном в сливочном соусе
Картофель с пармезаном в сливочном соусе. Такой вид гарнира лучше вс ...
20.12.2017, 22:08
ihajse
Картофельная запеканка с творогом
Запеканка может быть и основным блюдом (тогда хорошими дополнениями ...
20.04.2014, 10:54
tanana
Винегрет со свежей капустой и яблоком
Еще один вариант любимого легкого,овощного салатика! ...
28.11.2012, 12:14
Julcha
Капусняк со сметаной
Капусняк - украинское блюдо, которое в разных регионах готовят по ра ...
14.10.2017, 13:52
тамара агапитова
Оранжевые картофельные лепешки на сковороде
Оранжевые лепешки с картофелем красиво смотрятся на столе, да и на в ...
14.12.2015, 12:46
lorik26
Рагу с куриными голенями
Предельно простое блюдо, но благодаря соусу, очень вкусное. Необыкно ...
01.09.2017, 11:16
тамара агапитова
Жаренный картофель с фаршем
Ну кто не любит жаренную картошку, да еще и с мясом, у многих такое ...
28.10.2018, 23:37
Ellisa