Запеченая морковь в апельсиновом соке

Понравился 2 поварам Просмотрен 486 раз
фото рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке
53 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для приготовления солёных и сладких блюд. Гарнир из моркови прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда и сделает его вкусным и незабываемым.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления гарнира выбирайте морковь не очень крупных размеров.

Фото приготовление рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке шаг №1
Шаг 2 из 9

Морковь помыть, очистить с помощью овощечистки. Нарезать брусочками длиной 3 - 4 см.

Фото приготовление рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке шаг №2
Шаг 3 из 9

В сковороду или неразъёмную форму для запекания налить половину количества оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке шаг №3
Шаг 4 из 9

Наполнить форму нарезаной морковью. Добавить соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке шаг №4
Шаг 5 из 9

Выдавить сок из апельсина.

Фото приготовление рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке шаг №5
Шаг 6 из 9

Апельсиновый сок смешать с водой и оставшимся растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке шаг №6
Шаг 7 из 9

Полить морковь половиной соуса. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40 - 45 минут. Через 20 минут после начала приготовления добавить остальной соус.

Фото приготовление рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке шаг №7
Шаг 8 из 9

Запечь до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке шаг №8
Готово!

Гарнир из моркови с ароматом апельсина готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченая морковь в апельсиновом соке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Представляю, как это ароматно!
3 февраля 2019 20:43
Спасибо, Тамара! Гарнир получается ароматный и вкуснее,когда постоит пару часиков. морковь впитывет полностью соус.
3 февраля 2019 22:37
Похожие рецепты по ингредиентам