Запеченая морковь в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5179 раз

Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для приготовления солёных и сладких блюд. Гарнир из моркови прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда и сделает его вкусным и незабываемым.
Ингредиенты
- Морковь 500 гр
- Апельсин 1 шт
- Вода 30 мл
- Масло оливковое 3 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Бельгийская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления гарнира выбирайте морковь не очень крупных размеров.

Шаг 2 из 9
Морковь помыть, очистить с помощью овощечистки. Нарезать брусочками длиной 3 - 4 см.

Шаг 3 из 9
В сковороду или неразъёмную форму для запекания налить половину количества оливкового масла.

Шаг 4 из 9
Наполнить форму нарезаной морковью. Добавить соль и перец.

Шаг 5 из 9
Выдавить сок из апельсина.

Шаг 6 из 9
Апельсиновый сок смешать с водой и оставшимся растительным маслом.

Шаг 7 из 9
Полить морковь половиной соуса. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40 - 45 минут. Через 20 минут после начала приготовления добавить остальной соус.

Шаг 8 из 9
Запечь до готовности.

Готово!
Гарнир из моркови с ароматом апельсина готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю, как это ароматно!
3 февраля 2019 20:43
Ответить
Спасибо, Тамара! Гарнир получается ароматный и вкуснее,когда постоит пару часиков. морковь впитывет полностью соус.
3 февраля 2019 22:37
Ответить
Патиссон фаршированный
Патиссоны можно фаршировать точно так же как и кабачки. Главное выбр ...
19.08.2018, 01:48
mnat
Патиссоны в кефире с чесноком
Первый раз попробовала кабачки-патиссоны настоянные на кефире, и мне ...
10.04.2014, 06:17
Тория
Патиссоны с перцем в томате
Вкусная зимняя заготовка из патиссон. Добавим болгарский перец, тома ...
23.09.2016, 13:44
mnat
Патисоны фаршированные
Название паттисон происходит от французского слова патте, что означа ...
22.08.2014, 20:42
тамара агапитова
Оладьи с патиссонами на йогурте
Полезные оладьи из патиссонов на йогурте с добавлением овсяной муки, ...
31.07.2021, 11:31
ОльгаЧ
Жареные патиссоны с сыром
Патиссоны обладают полезными свойствами и из них конечно готовят раз ...
20.10.2016, 13:49
Evangelina
Патиссоны фаршированные
Мясной фарш в тарелках с патиссонов, блюдо которого ждёшь почти год ...
13.08.2013, 19:45
аннушка
Фаршированные патиссоны
Патиссоны по рецепту получаются очень вкусными, диетическими. Начинк ...
31.07.2021, 21:34
Rikki
Жареные патиссоны с кинзой
Перед вами простая и быстрая закуска из жареных патиссонов в паниров ...
31.07.2021, 11:00
ОльгаЧ
Овощные оладьи с плавленым сыром
Овощные оладьи с плавленым сыром.Предлагаю приготовить вкусные овощн ...
08.08.2020, 14:48
ihajse