Запеченая морковь в апельсиновом соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5957 раз
Морковь является универсальным и полезным овощем, его используют для приготовления солёных и сладких блюд. Гарнир из моркови прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда и сделает его вкусным и незабываемым.
Ингредиенты
- Морковь 500 гр
- Апельсин 1 шт
- Вода 30 мл
- Масло оливковое 3 ст. ложк
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Бельгийская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления гарнира выбирайте морковь не очень крупных размеров.
Шаг 2 из 9
Морковь помыть, очистить с помощью овощечистки. Нарезать брусочками длиной 3 - 4 см.
Шаг 3 из 9
В сковороду или неразъёмную форму для запекания налить половину количества оливкового масла.
Шаг 4 из 9
Наполнить форму нарезаной морковью. Добавить соль и перец.
Шаг 5 из 9
Выдавить сок из апельсина.
Шаг 6 из 9
Апельсиновый сок смешать с водой и оставшимся растительным маслом.
Шаг 7 из 9
Полить морковь половиной соуса. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40 - 45 минут. Через 20 минут после начала приготовления добавить остальной соус.
Шаг 8 из 9
Запечь до готовности.
Готово!
Гарнир из моркови с ароматом апельсина готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Представляю, как это ароматно!
3 февраля 2019 20:43
Ответить
Спасибо, Тамара! Гарнир получается ароматный и вкуснее,когда постоит пару часиков. морковь впитывет полностью соус.
3 февраля 2019 22:37
Ответить
Винегрет с репой и горошком
Винегрет - это классический зимний салат. У каждой хозяйки - свой ва ...
26.12.2015, 15:24
OdryParker
Морковно-картофельный суп-пюре
Ароматное, сытное, вкусное диетическое блюдо из простейших продуктов ...
25.09.2013, 09:33
barska
Картофель дольками с розмарином и пармезаном
Прекрасный гарнир для праздничного стола или обычного ужина. Не слож ...
12.08.2013, 20:39
Апрель
Ватрушки из картофеля с фаршем
Предлагаю приготовить к обеду необычные ватрушки. Основу для них буд ...
01.03.2021, 19:08
Yulia.
Картофельная запеканка с мясом
Запеканка, это блюдо на скорую руку в основном из того, что есть в х ...
25.09.2014, 12:59
тамара агапитова
Драники с колбасой
Ну кто не знает, что такое драники? Я буду готовить драники с добавл ...
18.11.2015, 14:53
lorik26
Запеченный картофель с колбасой и луком
Вкусный и ароматный обед из картофеля. ...
31.01.2015, 15:15
Tanufka12
Запеченные овощи
Это блюдо очень вкусное, особенно для любителей овощей. Хотя, я дума ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Горячая закуска "Лукошко с грибами"
Представляю вашему вниманию необычную, очень вкусную горячую закуску ...
21.05.2020, 08:42
star999
Постный Кубанский борщ
Сегодня я расскажу вам, как приготовить постный Кубанский борщ. Нужн ...
19.04.2021, 13:09
Nadin 05
тамара агапитова