Салат качумбей (индийский салат)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12359 раз

Салат качумбей (индийский салат). Это салат из огурца, помидора и лука, очень популярен во многих индийских ресторанах. Его подают с лепешками или в качестве гарнира. Свежий и очень вкусный салат с простой заправкой.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Тмин семена 1/3 чай.ло
- Мята 10 лист
- Кукуруза 0,5 стакан
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Небольшим кубиком нарежьте помидоры.

Шаг 2 из 6
Огурцы и мяту. Чуть посолите и перемешайте, чтобы овощи начали отдавать сок.

Шаг 3 из 6
Мелко нарежьте красный лук, добавьте саха и сок лимона, перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 4 из 6
К овощам добавьте лук с маринадом, посыпьте перетертым в ступке тмином и перцем.

Шаг 5 из 6
Добавьте кукурузу - кукуруза или другие овощи - по желанию. В салат можно добавлять капусту, редис, болгарский перец, морковь, авокадо. Заправьте салат соком лимона, если мало маринада с лука. Перемешайте.

Готово!
Сразу подавайте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Салат с ноткой свежести, вкусно!
1 августа 2020 20:22
Ответить
Макароны с тушенкой
Вкусный и сытный обед.
04.09.2014, 09:31
GLAVBYX
Макароны с жаренным луком и аджикой
Макароны с жаренным луком подойдут для обеда. ...
21.11.2014, 22:16
GLAVBYX
Итальянский макаронный пирог "Rigatoni Pie"
Необычное блюдо с макарон: мясной пирог запеченный под сыром. Вместо ...
16.01.2016, 18:13
Marina30
Макароны по-флотски
Всем знакомые и многими любимые макароны по-флотски. Основной продук ...
29.03.2013, 20:45
Татьяна Маражо
Итальянский салат с макаронами
Итальянские салаты отличаются своей легкостью, простотой приготовлен ...
11.06.2015, 12:33
bvlena
Запеканка из макарон
Это очень простой и вкусный рецепт запеканки из макарон. Можно прост ...
29.02.2016, 17:44
lorik26
Макаронные гнезда с мясными шариками
Хочу предложить вам блюдо для ужина. Приготовить его не составит осо ...
25.01.2016, 18:53
Tamara Shepeleva
Салат с макаронами
Я уже готовила мексиканский салат с макаронами и мужу очень понравил ...
09.01.2019, 12:20
lula85
Румяные макароны
Макароны на гарнир достаточно популярны в каждой семье. Попробуем сд ...
19.03.2017, 18:34
uliay
Запеканка из макарон на молоке
Очень простая, вкусная и нежная запеканка из макарон на молоке. ...
12.03.2014, 19:02
Oduvanchik