Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1154 раз
фото рецепта: Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
(4.45)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вегетарианский вариант любимого кушанья - голубцов. Вместо мясной начинки в этом блюде используется кукурузная каша с грибами. Несмотря на отсутствие мяса, голубцы получаются очень вкусные и питательные.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Капусту отварить несколько минут в большой кастрюле и разобрать на листочки.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 8

Обжарить порезанный лук и шампиньоны на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 8

Заранее сварить кукурузную кашу. Добавить к грибам, посолить и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить начинку на лист капусты, завернуть голубец.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 8

Повторить с остальными продуктами. Заготовки сложить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 8

Рзвести томатный сок водой, добавить соль и приправы по вкусу. Влить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 8

Тушить до готовности (около получаса).

Фото приготовление рецепта: Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам