«Трубочки» с закуской из грибов, сыра, балыка

Измельчаем орехи с помощью кухонного процессора.

1/3 измельченных орехов убираем, а к оставшимся добавляем грибы и майонез, затем измельчаем до однородной массы.

Сыр натираем на мелкой терке.

балык нарезаем мелкими кубиками, чеснок пропускаем через чеснокодавку.

2/3 натертого сыра,чеснок,балык добавляем к полученной массе и хорошенько перемешиваем.

Готовые вафельные трубочки начиняем полученным фаршем.

Край половины трубочек обмакиваем в измельченных орехах. А вторую половину - в измельченном сыре.

Вот и готова закуска. Приятного аппетита!