Вход

Яйца фаршированные луком и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 1126 раз
фото рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простая и в то-же время вкусная закуска, которая может украсить повседневный и праздничный стол.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентЯйцо куриное
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

В первую очередь варим 4 яйца в течении 8 минут.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №1
Шаг 2 из 10

На сковороду, на маленький огонь ставим разогреваться сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №2
Шаг 3 из 10

Пока масло разогревается мелко нарезаем лук.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №3
Шаг 4 из 10

Яйца разрезаем вдоль, отделяем желтки от белков.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №4
Шаг 5 из 10

В чашу погружного блендера выкладываем желтки и пассерованный лук.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №5
Шаг 6 из 10

Солим, перчим и добавляем майонез. Пробиваем блендером.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №6
Шаг 7 из 10

Выкладываем на тарелочку маринованные грибочки.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №7
Шаг 8 из 10

В половинки яиц выкладываем по несколько грибочков.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №8
Шаг 9 из 10

Наполняем начинкой из желтков и лука.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №9
Готово!

Закуска готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные луком и грибами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,
Спасибо дорогая!
20 ноября 2014 21:23
Вкуснятина !
20 ноября 2014 14:55
Похожие рецепты по ингредиентам