Тушеные грибы-вешенки с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4131 раз

Отличный вариант тушеной капусты с грибами
Ингредиенты
- Грибы-вешенки 400 гр
- Капуста 200 гр
- Баклажан 150 гр
- Болгарский перец 100 гр
- Лук 2 шт
- Чеснок 3 зуб
- Помидоры 5 шт.
- Куркума
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Отваривать грибы 30 минут и нарезать соломкой

Шаг 2 из 9
Отварить капусту и нарезать

Шаг 3 из 9
Нарезать баклажан

Шаг 4 из 9
Очистить и нарезать лук

Шаг 5 из 9
Очистить и нарезать чеснок

Шаг 6 из 9
Натереть помидоры на терку

Шаг 7 из 9
Очистить и нарезать болгарский перец

Шаг 8 из 9
Все ингредиенты соединить и тушить на растительном масле 15 минут, затем добавить тертые помидоры и специи и тушить еще 5 минут.

Готово!
Подавать блюдо горячим, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет