Пицца с салями, ветчиной и грибами
![фото рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами](/uploads/picture/800/0/2015-04/1430042489_img_4561-001.jpg)
- Мука 4 стакана
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 200 мл
- Сахар 3 ст. лож.
- Сливочное масло 50 г
- Соль 0,5 ст. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 8 г
- Салями 150 г
- Ветчина 150 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Сыр голландский 150 г
- Томатная паста 70 г
- Маслины 15шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Специи для пиццы по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Тесто можно замешивать как вручную, так и в хлебопечке. Мы использовали её. Загружаем по инструкции продукты в хлебопечку, включаем режим выпечки. Он продолжается 1 час 50 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042445_img_4520.jpg)
Тесто готово. Из него у нас получится 3 пиццы.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042496_img_4534.jpg)
Форму для выпекания смазываем маслом. Тесто делим на 3 части. Раскатываем круг, который по размеру равен размеру формы для выпечки. Выкладывайте тесто на форму.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042452_img_4535.jpg)
Томатную пасту разведите водой до состояния соуса и смажьте им пласт теста.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042470_img_4537.jpg)
Грибы порежьте пластами, салями кружочками, перец (у нас мороженый) кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042445_img_4536.jpg)
Салями, ветчину, грибы, перец выкладываем на пласты теста, посыпаем орегано, или специями для пиццы.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042509_img_4538.jpg)
Сыр натираем на мелкой тёрке.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042500_img_4540.jpg)
Маслины нарезаем колечками.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042500_img_4542.jpg)
Выкладываем на пиццу маслины, посыпаем мелко рубленной зеленью и сыром.Выпекаем в разогретой духовке до 200*. Нашей хватило 15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042425_img_4553.jpg)
Пицца готова.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, ветчиной и грибами шаг №10](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-04/1430042459_img_4562-001.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно