Вход

Шампиньоны острые

Понравился 0 поварам Просмотрен 986 раз
фото рецепта: Шампиньоны острые
3034 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие шампиньоны - это прекрасная закуска для взрослых, для любителей острого.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Нам понадобятся шампиньоны, которые мы чистим.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №1
Шаг 2 из 11

Отправляем их вариться на 10 минут в кипящую воду.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №2
Шаг 3 из 11

Кроме грибов нам понадобится лук, морковь,чеснок, кориандр, душистый перец, красный перец, сахар, соль, лавровый лист, растительное масло, зелёный мелкий лук..

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №3
Шаг 4 из 11

Морковь натираем на корейской тёрке.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №4
Шаг 5 из 11

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №5
Шаг 6 из 11

Чеснок нарезаем тонкими слайсами.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №6
Шаг 7 из 11

Нарезанный лук обливаем кипятком на 1-2 минуты. Сливаем и отправляем под холодную воду.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №7
Шаг 8 из 11

К моркови добавляем чеснок, кориандр.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №8
Шаг 9 из 11

А также добавляем лук.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №9
Шаг 10 из 11

Зелёный тонкий лук, хлопья чили.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №10
Готово!

Грибы готовы.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны острые шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные грибочки !
26 мая 2015 23:49
Похожие рецепты по ингредиентам