Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе

    Понравился 4 поварам Просмотрен 13451 раз
    фото рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Не готовила еще баклажаны в сметанном соусе, решила експериментировать и получилось вкусно, всем понравилось. Приготовьте и вы баклажаны с грибами в сметанном соусе.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Шампиньоны
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Подготовить нужные ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Баклажан помыть и нарезать крупным кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Шампиньоны помыть и нарезать крупными дольками.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Баклажаны обжарить на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Далее добавить грибы, так же обжарить до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Далее добавить сметану и специи по вкусу. Тушить на медленном огне постоянно помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №6
    Готово!

    Готово. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам