Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе

Понравился 4 поварам Просмотрен 4557 раз
фото рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе
(4.50)
3781 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Не готовила еще баклажаны в сметанном соусе, решила експериментировать и получилось вкусно, всем понравилось. Приготовьте и вы баклажаны с грибами в сметанном соусе.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Шампиньоны
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Подготовить нужные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Баклажан помыть и нарезать крупным кубиком.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Шампиньоны помыть и нарезать крупными дольками.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Баклажаны обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Далее добавить грибы, так же обжарить до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Далее добавить сметану и специи по вкусу. Тушить на медленном огне постоянно помешивая.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №6
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам