Вход

Картофельное пюре с репой и шампиньонами

Понравился 0 поварам Просмотрен 598 раз
фото рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами
(4.33)
2229 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Репа - полезный корнеплод, о котором мы, к сожалению, часто забываем.Если хотите ввести репу в рацион, но не знаете как, приготовьте картофельное пюре с репой. "Старое" блюдо приобретет новые вкусовые оттенки и станет полезнее!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Репу очищаем от кожуры.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 9

Картофель так же чистим, режем кусочками и складываем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем порезанную репу.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 9

Заливаем водой. Варим около 20-25 минут, до готовности. Не забудьте посолить овощи при варке.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 9

Сливаем воду и вливаем молоко.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 9

Разминаем овощи картофелемялкой. Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 9

Пюре готово.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами шаг №7
Шаг 8 из 9

Выкладываем пюре.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами шаг №8
Готово!

Сверху добавляем маринованные шампиньоны и укроп. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с репой и шампиньонами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам