Жюльен с ветчиной и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2699 раз
Если вы любитель жульена, хочу предложить вам еще один вариант с грибами и ветчиной. Его не нужно запекать в духовке, все готовится просто на плите. Получается вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр
- Ветчина 200 гр
- Сливки 7 ст.л.
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Сыр твердый 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Обжарьте шампиньоны
Шаг 2 из 5
На другой сковороде обжарьте лук, добавьте ветчину и обжаривайте еще минут 5
Шаг 3 из 5
В сковороду с ветчиной переложите грибы. Влейте сливки, посолите, добавьте паприку, перемешайте, тушите в течение пяти минут
Шаг 4 из 5
Затем засыпьте сверху тертый сыр, не мешайте! Накройте крышку и снимите с огня.
Готово!
Когда сыр расплавится, можно подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет