Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица с гречкой и грибами

    Понравился 1 повару Просмотрен 7838 раз
    фото рецепта: Курица с гречкой и грибами
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Куриные ножки с гречневой крупой, шампиньонами, луком, морковью, имбирем и чесноком. Изюминку в этом блюде задает имбирь. Чем мельче вы нарежете шампиньоны, тем вкуснее будет это блюдо.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    На ложке оливкового масла пожарить на сильном огне до корочки ножки курицы. Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Тем временем нарезать лук, морковь, чеснок и имбирь.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Куриные ножки вынуть из сковороды, а на их место высыпать лук, морковь и имбирь. Тушить минут 5-7 до мягкости на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Теперь добавить чеснок и мелко нарезанные шампиньоны. Жарить минут пять на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Высыпать гречку и жарить перемешивая, минуту-вторую. Посолить, поперчить. Влить воду, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №5
    Шаг 6 из 7

    В конце приготовления выложить куриные ножки и тушить под крышкой минут пять.

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    И сытно, и вкусно, по нашему!
    12 марта 2016 15:27
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Тамара!!!!!
    12 марта 2016 15:50
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Наталья!
    12 марта 2016 14:35
    Ответить
    mnat
    Вкусно. Гречка с грибами уже хорошо, а тут еще и курочка. love
    12 марта 2016 14:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам