Вход

Курица с гречкой и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 798 раз
фото рецепта: Курица с гречкой и грибами
(3.36)
4809 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриные ножки с гречневой крупой, шампиньонами, луком, морковью, имбирем и чесноком. Изюминку в этом блюде задает имбирь. Чем мельче вы нарежете шампиньоны, тем вкуснее будет это блюдо.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

На ложке оливкового масла пожарить на сильном огне до корочки ножки курицы. Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь и тушить минут 30.

Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Тем временем нарезать лук, морковь, чеснок и имбирь.

Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Куриные ножки вынуть из сковороды, а на их место высыпать лук, морковь и имбирь. Тушить минут 5-7 до мягкости на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Теперь добавить чеснок и мелко нарезанные шампиньоны. Жарить минут пять на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Высыпать гречку и жарить перемешивая, минуту-вторую. Посолить, поперчить. Влить воду, накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

В конце приготовления выложить куриные ножки и тушить под крышкой минут пять.

Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курица с гречкой и грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И сытно, и вкусно, по нашему!
12 марта 2016 15:27
Спасибо, Тамара!!!!!
12 марта 2016 15:50
Спасибо, Наталья!
12 марта 2016 14:35
Вкусно. Гречка с грибами уже хорошо, а тут еще и курочка. love
12 марта 2016 14:05
Похожие рецепты по ингредиентам