Свинина с сырно-грибной начинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2838 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - свинину с шампиньонами и сыром внутри. Это блюдо украсит любой праздничный стол. Подавайте с рисом или картофелем.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мясо, как на отбивные, хорошо отбить. Посолить, добавить специи.
Шаг 2 из 6
Нарезать шампиньоны и лук кубиками. Сначала обжарить лук, потом добавить грибы, соль, перец и жарить до готовности.
Шаг 3 из 6
Натереть сыр на мелкой терке. На край мяса выложить грибы, посыпать сыром.
Шаг 4 из 6
Завернуть мясо с начинкой в рулетики, скрепить зубочисткой.
Шаг 5 из 6
Обжаривать рулетики на подсолнечном масле под крышкой с каждой стороны по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
13 апреля 2016 17:52
Ответить
Суп с фасолью и грибами
Хороший сытный суп, который подходит для постного питания. У нашей с ...
20.12.2016, 17:25
Tanufka12
Грибной суп-пюре с козьим сыром
Приготовим суп из овощей и лесных грибов. Грибы можно использовать с ...
20.06.2018, 10:54
mnat
Салат "Гостиный двор"
Можно использовать как сушеные, так и свежие грибы. У меня шампиньон ...
25.01.2013, 20:37
Апрель
Солянка с сушеными грибами
Рецептов солянки множество, представляю вам рецепт солянки из сушёны ...
17.02.2020, 16:07
Pearl
Суп из белых грибов с вермишелью паутинка
Идеальный вариант - суп только из белых сухих грибов, тогда аромат т ...
09.01.2018, 12:36
тамара агапитова
Русский гречневый суп с белыми грибами
Гречка и грибы - одно из замечательнейших вкусовых сочетаний некотор ...
02.08.2016, 14:52
Мелена
Борщ на грибном бульоне со сметаной
Борщ, как мы знаем, все варят по разному. На Украине в Прикарпатье и ...
15.11.2020, 13:34
тамара агапитова
Грибной рассольник
Рассольник из сушеных грибов - прекрасное разнообразие для постного ...
08.05.2012, 23:31
barska
Блины с грибами и сыром
Вкусная начинка из белых грибов, лука и сыра. ...
04.01.2015, 00:54
mnat
Картофельные клецки с белыми грибами
Необычайно вкусные и ароматные клецки, их можно наготовить по-больше ...
24.05.2013, 22:55
МарияС