Свинина с сырно-грибной начинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3260 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - свинину с шампиньонами и сыром внутри. Это блюдо украсит любой праздничный стол. Подавайте с рисом или картофелем.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мясо, как на отбивные, хорошо отбить. Посолить, добавить специи.
Шаг 2 из 6
Нарезать шампиньоны и лук кубиками. Сначала обжарить лук, потом добавить грибы, соль, перец и жарить до готовности.
Шаг 3 из 6
Натереть сыр на мелкой терке. На край мяса выложить грибы, посыпать сыром.
Шаг 4 из 6
Завернуть мясо с начинкой в рулетики, скрепить зубочисткой.
Шаг 5 из 6
Обжаривать рулетики на подсолнечном масле под крышкой с каждой стороны по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
13 апреля 2016 17:52
Ответить
Паприкаш из шампиньонов
Предлагаю грибной паприкаш на ужин всей семье! Очень хорош горячим! ...
25.01.2015, 13:55
Вьюга
Гарнир из жареных грибов в бальзамическом уксусе
Гарнир из жареных грибов в бальзамическом уксусе. Для тех кто любит ...
02.12.2017, 21:15
ihajse
Омлет с шампиньонами и мясом курицы
Сытный омлет на завтрак с добавлением шампиньонов, куриного филе и с ...
28.03.2016, 12:43
HelgaZ
Шампиньоны с луком и чесноком
Представляю Вашему вниманию простое, но вкусное блюдо из печеных шам ...
27.04.2014, 08:37
ОльгаЧ
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны - очень быстрого приготовления. Если вы испо ...
11.10.2016, 13:58
lorik26
Грибной соус с помидором
Грибной соус с помидором. Невероятно вкусный соус из шампиньона с по ...
25.01.2017, 11:13
lorik26
Овощное рагу со шпинатом, грибами и брынзой
Легкое, полезное и очень вкусное овощное блюдо, которое обязательно ...
25.06.2016, 22:45
Елена Калинина
Грибной паштет с семечками подсолнуха
Грибной паштет с семечками подсолнуха. Необычный, но очень вкусный п ...
31.07.2020, 12:45
lorik26
Шампиньоны маринованные с соевым соусом и бальзамическим уксусом
Вкусные хрустящие шампиньоны, маринованные в домашних условиях, - та ...
31.05.2016, 23:09
OdryParker
Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с ...
25.03.2019, 21:53
тамара агапитова
Evangelina