Свинина с сырно-грибной начинкой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3494 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - свинину с шампиньонами и сыром внутри. Это блюдо украсит любой праздничный стол. Подавайте с рисом или картофелем.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мясо, как на отбивные, хорошо отбить. Посолить, добавить специи.
Шаг 2 из 6
Нарезать шампиньоны и лук кубиками. Сначала обжарить лук, потом добавить грибы, соль, перец и жарить до готовности.
Шаг 3 из 6
Натереть сыр на мелкой терке. На край мяса выложить грибы, посыпать сыром.
Шаг 4 из 6
Завернуть мясо с начинкой в рулетики, скрепить зубочисткой.
Шаг 5 из 6
Обжаривать рулетики на подсолнечном масле под крышкой с каждой стороны по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
13 апреля 2016 17:52
Ответить
Картофельные котлетки с грибным соусом.
Нежные картофельные котлетки с очень ароматным грибным соусом ...
25.01.2013, 09:29
Marina30
Суп с грибами и фрикадельками
Замечательный суп из сушеных грибов и сочных фрикаделек! ...
20.09.2012, 22:45
Ellisa
Щи на грибном бульоне
Предлагаю один из вариантов приготовления щей со свежей капустой. ...
05.03.2013, 13:13
тамара агапитова
Ароматный грибной суп (из сушеных грибов)
Грибной суп – вкусное и питательное блюдо. Существует множество реце ...
30.04.2012, 10:40
ОльгаЧ
Солянка с сушеными грибами
Рецептов солянки множество, представляю вам рецепт солянки из сушёны ...
17.02.2020, 16:07
Pearl
Фаршированные грибами яйца
Наступил год черной водяной змеи. Змея любит яйца, поэтому наш любим ...
02.01.2013, 10:24
Marina30
Грибной суп-пюре с козьим сыром
Приготовим суп из овощей и лесных грибов. Грибы можно использовать с ...
20.06.2018, 10:54
mnat
Яйца фаршированные грибами
Закуска для любителей белых грибов.
28.12.2014, 18:39
mnat
Филе индейки в грибной панировке
Хотите быстро приготовить изысканное блюдо? Отлично подходит диетиче ...
11.11.2011, 00:42
belis07
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Evangelina