Семга под молочно-сырным соусом с грибами и вином.

Понравился 2 поварам Просмотрен 5137 раз
фото рецепта: Семга под  молочно-сырным соусом с грибами и вином.
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочетание вина, молока, плавленного, мягкого сыра дает очень интересный вкус и получается отличный соус не только для рыбы, но и мяса. Количество ингредиентов дано на две порции.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Семга
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Рыбу готовим любимым способом. У меня на пару.

Фото приготовление рецепта: Семга под  молочно-сырным соусом с грибами и вином. шаг №1
Шаг 2 из 5

Режем грибы и слегка обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Семга под  молочно-сырным соусом с грибами и вином. шаг №2
Шаг 3 из 5

На сковородку выливаем, вино, молоко и кладем сыр.

Фото приготовление рецепта: Семга под  молочно-сырным соусом с грибами и вином. шаг №3
Шаг 4 из 5

На маленьком огне доводим соус до однородной консистенции. Солим, перчим, кладем зелень.

Фото приготовление рецепта: Семга под  молочно-сырным соусом с грибами и вином. шаг №4
Готово!

Подаем с рыбой.

Фото приготовление рецепта: Семга под  молочно-сырным соусом с грибами и вином. шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательная, вкуснющая рыбка!=) smile
23 июля 2012 08:46
Ой, как вкуууусно!!!
22 июля 2012 21:25
Похожие рецепты по ингредиентам