Семга под молочно-сырным соусом с грибами и вином.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5681 раз
Сочетание вина, молока, плавленного, мягкого сыра дает очень интересный вкус и получается отличный соус не только для рыбы, но и мяса. Количество ингредиентов дано на две порции.
Ингредиенты
- Семга свежая 300 г.
- Молоко (3,5% жир.) 0,5 стак.
- Вино белое сухое 50 мл.
- Сыр плавленный с грибами. 50 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рыбу готовим любимым способом. У меня на пару.
Шаг 2 из 5
Режем грибы и слегка обжариваем.
Шаг 3 из 5
На сковородку выливаем, вино, молоко и кладем сыр.
Шаг 4 из 5
На маленьком огне доводим соус до однородной консистенции. Солим, перчим, кладем зелень.
Готово!
Подаем с рыбой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная, вкуснющая рыбка!=) 
23 июля 2012 08:46
Ответить
Ой, как вкуууусно!!!
22 июля 2012 21:25
Ответить
Медово-лимонная курица с картофелем
Медово-лимонная курица с картофелем. Это рецепт относится к категори ...
13.07.2017, 23:35
lorik26
Рагу из курицы с овощами в мультиварке
Рагу из куриных ножек или любых других частей курицы с овощами. Реце ...
29.04.2016, 16:30
lorik26
Куриные ножки запеченные в духовке
Перед Вами не сложный и проверенный рецепт приготовления куриных нож ...
04.03.2018, 12:25
ihajse
Куриные бедрышки в вишневом маринаде
Бедрышки куриные в вишневом маринаде получаются безумно вкусными. Их ...
19.07.2016, 00:04
Елена Калинина
Куриные ножки по-французски
Куриные ножки по-французски. Невероятно вкусное блюдо, курица нежней ...
09.11.2018, 20:48
lorik26
Куриный суп с тыквой
Предлагаю вам сегодня приготовить на обед куриный суп с тыквой. Так ...
30.09.2015, 15:17
AnnaLina
Куриные ножки под соусом с кабачком
Куриные ножки под соусом из моркови и помидоров с кабачком. Смесь сп ...
13.05.2016, 12:17
lorik26
Куриные ножки с цитрусовыми в рукаве
Куриные ножки с цитрусовыми в рукаве. Сегодня я предлагаю вам пригот ...
06.06.2018, 19:53
ihajse
Суп харчо с курицей
Суп харчо с курицей - вкусный и полноценный обед. За счет того, что ...
08.11.2021, 13:41
alize_friert
Курица карри с рисом
Курица карри с рисом. Ну здесь, конечно, ингредиентов много, но оно ...
30.03.2017, 19:23
lorik26

Marina30