Креветки отварить, почистить, оставив головы и хвостики. Щупальца опустить в кипяток, вынуть и почистить.
Шаг 2 из 4
Зубки чеснока почистить и раздавить.
Шаг 3 из 4
На сковороде обжарить в оливковом масле чеснок и пару веточек тимьяна несколько секунд, добавить измельчённый лук, слегка ещё обжарить. Креветки и кальмары положить на сковороду к луку, предварительно вынув чеснок и веточки тимьяна. Прогреть и добавить измельчённые шампиньоны. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить минут 6 на медленном огне и влить сливки.
Готово!
Ещё немного, около пяти минут, прогреть на среднем огне и добавить отваренные спагетти, накрыть крышкой, протомить на медленном огне, помешать аккуратно, ещё потомить и сразу подать к столу, украсив по своему желанию. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
