Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3783 раз
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами, беконом и помидором. Такое блюдо можно готовить в сковороде или в духовке. Грибы должны быть большие и наполнять их - сколько войдет продуктов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Помидор 2 сливки
- Бекон 2 ломтика
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Аккуратно удалить ножки у грибов. Мелко нарезать бекон.
Шаг 2 из 3
На сковороду влить одну ложку масла, второй ложкой смазать шампиньоны и выложить на сковороду. вбить яйца, разложить кусочки бекона в шляпки, остальной бекон на сковороду. Нарезать мелким кубиком помидор и разложить в грибы, добавить сметану, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Готовить минут 20-25 до готовности яиц.
Готово!
Подавать на листьях салата или на ломтике хлеба, помидора.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классная закуска!
12 октября 2016 18:23
Ответить
Закуска из баклажанов с перцем
Консервированные баклажаны с сладким болгарским перцем - отличная за ...
04.11.2011, 13:30
belis07
Салат с сосисками и жаренным баклажаном
Салат с сосисками и жаренным баклажаном. Предлагаю вам на ужин или о ...
21.08.2017, 13:07
ihajse
Салат Огонек с баклажанами
Представляю вашему вниманию пикантный салат с баклажанами и помидора ...
29.08.2015, 19:11
ihajse
Салат из овощей гриль
Чем хорош этот салат? Да тем, что овощи вроде и жареные, но без жира ...
21.08.2014, 13:53
тамара агапитова
Баклажаны с яйцом!
Баклажаны с чесночком и майонезом-это классика, а вот с яйцом получа ...
01.08.2012, 00:13
anastasiya_pan
Салат со свежими помидорами и "баклажанами-фри"
Не знаю есть ли такое понятие баклажаны-фри, но так как ломтики этог ...
25.02.2012, 17:23
МарияС
Овощные башенки с моцареллой
Холодные закуски всегда вдохновляли кулинаров и просто хозяек на пол ...
28.08.2016, 12:38
Zoya7
Закуска из баклажанов с помидорами и брынзой в микроволновке
Предлагаю вам приготовить закуску из баклажанов с помидорами и брынз ...
23.08.2017, 21:28
Елена Калинина
Жаренные баклажаны с соусом и помидорами
Вариантов приготовления баклажанов очень много в интернете и у каждо ...
21.09.2015, 11:45
ihajse
Закуска из баклажана с грибами и редисом
Закуска из баклажана с грибами - шампиньон и редисом. Я готовила это ...
24.10.2016, 14:25
lorik26