Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4297 раз

Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами, беконом и помидором. Такое блюдо можно готовить в сковороде или в духовке. Грибы должны быть большие и наполнять их - сколько войдет продуктов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Помидор 2 сливки
- Бекон 2 ломтика
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Аккуратно удалить ножки у грибов. Мелко нарезать бекон.

Шаг 2 из 3
На сковороду влить одну ложку масла, второй ложкой смазать шампиньоны и выложить на сковороду. вбить яйца, разложить кусочки бекона в шляпки, остальной бекон на сковороду. Нарезать мелким кубиком помидор и разложить в грибы, добавить сметану, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Готовить минут 20-25 до готовности яиц.

Готово!
Подавать на листьях салата или на ломтике хлеба, помидора.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классная закуска!
12 октября 2016 18:23
Ответить
Салат с шампиньонами, огурцом и картофелем
Грибной салат очень вкусный и простой в приготовлении. Подойдет не т ...
03.02.2017, 15:59
mnat
Грибная намазка на бутерброды
Грибная намазка – простая и очень вкусная закуска, ей можно начинять ...
03.11.2018, 22:29
тамара агапитова
Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками
Перед Вами очень вкусная горячая закуска. Фаршированные шампиньоны о ...
21.12.2017, 11:56
ihajse
Шампиньоны маринованные
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных маринованных грибов как в ма ...
15.01.2021, 21:32
the_dream
Грибной салат с горохом нут
Салат с обжаренными грибами, маринованными огурчиками и горохом нут. ...
28.01.2014, 22:22
Татьяна Маражо
Шашлык из шампиньонов в сливочно-сметанном маринаде
Румяные и аппетитные шашлычки из шампиньонов в сливочно-сметанном со ...
14.06.2020, 12:59
MarinaMMI
Маринованные грибы за 10 минут
Зачем покупать в магазине маринованные грибы, если в домашних услови ...
15.02.2016, 13:28
lorik26
Грибной суп с обжаренной вермишелью
Традиционно славянский народ не может обойтись без первого. Давайте ...
16.03.2017, 22:51
Вьюга
Грибной соус
Грибной соус из шампиньонов очень ароматный и вкусный сам по себе, а ...
10.11.2011, 10:44
belis07
Грибы в сметане
Очень просто и вкусно.
18.05.2015, 12:47
Tanufka12