Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4381 раз
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами, беконом и помидором. Такое блюдо можно готовить в сковороде или в духовке. Грибы должны быть большие и наполнять их - сколько войдет продуктов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Помидор 2 сливки
- Бекон 2 ломтика
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Аккуратно удалить ножки у грибов. Мелко нарезать бекон.
Шаг 2 из 3
На сковороду влить одну ложку масла, второй ложкой смазать шампиньоны и выложить на сковороду. вбить яйца, разложить кусочки бекона в шляпки, остальной бекон на сковороду. Нарезать мелким кубиком помидор и разложить в грибы, добавить сметану, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Готовить минут 20-25 до готовности яиц.
Готово!
Подавать на листьях салата или на ломтике хлеба, помидора.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классная закуска!
12 октября 2016 18:23
Ответить
Грибной соус с бешамелем
Грибной соус один из самых вкусных соусов, он прекрасно подчёркивает ...
21.07.2015, 19:43
тамара агапитова
Картофель с грибами и сулугуни в мультиварке
Простое и очень вкусное блюдо - картофель с грибами и сулугуни, приг ...
14.03.2017, 18:17
Елена Калинина
Маринованные грибы ассорти в домашних условиях
Что может быть лучше маринованных грибочков на закуску? В преддверии ...
14.12.2016, 19:56
Zoya7
Грибной салат с морковью по-корейски
Хочу предложить вкусный, сытный и очень аппетитный салатик с грибами ...
08.02.2022, 08:34
the_dream
Оладьи с грибами
Оладьи с грибами получаются вкусные, сытные, с насыщенным грибным вк ...
21.04.2020, 19:40
YulyaMukuta
Грибной соус с куриным мясом, сыром моцарелла и сметаной
Грибной соус в состав которого входит нежнейшее куриное мясо - оно ...
16.05.2018, 09:43
тамара агапитова
Шампиньончики со сливочной заливкой и сыром в духовке
Аналог жульена, но немножко другой рецепт. ...
15.02.2015, 18:47
nnoir
Маринованные грибы
Маринованные грибы - шампиньоны. Если у вас в холодильнике залежалис ...
29.08.2017, 10:25
lorik26
Шампиньоны с лососем в беконе
Неординарная закуска из шампиньонов с лососем в беконе, украсит любо ...
11.11.2011, 11:32
belis07
"Маринованные" шампиньоны
Супер рецепт для любителей маринованных грибочков всего за 5 часов! ...
23.01.2015, 21:19
Zaha
Evangelina