Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4626 раз
Фаршированные шампиньоны перепелиными яйцами, беконом и помидором. Такое блюдо можно готовить в сковороде или в духовке. Грибы должны быть большие и наполнять их - сколько войдет продуктов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Помидор 2 сливки
- Бекон 2 ломтика
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Аккуратно удалить ножки у грибов. Мелко нарезать бекон.
Шаг 2 из 3
На сковороду влить одну ложку масла, второй ложкой смазать шампиньоны и выложить на сковороду. вбить яйца, разложить кусочки бекона в шляпки, остальной бекон на сковороду. Нарезать мелким кубиком помидор и разложить в грибы, добавить сметану, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Готовить минут 20-25 до готовности яиц.
Готово!
Подавать на листьях салата или на ломтике хлеба, помидора.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классная закуска!
12 октября 2016 18:23
Ответить
Шампиньоны жареные с яблоками
Хочу поделиться с вами рецептом жареных шампиньонов с яблоками и чес ...
12.11.2020, 17:50
YulyaMukuta
Салат из помидоров с шампиньонами и перепелиными яйцами
Красивый, яркий, полезный и очень вкусный салат из свежих помидоров ...
09.09.2016, 14:39
HelgaZ
Солянка овощная с грибами
Солянка - один из традиционных супов славянской кухни. ...
27.07.2014, 14:46
Ленок-Кленок
Сливочно - грибной соус плавленым сыром
Сливочно - грибной соус плавленым сыром. существует очень много реце ...
19.10.2019, 14:39
ihajse
Закусочные шампиньоны
Весьма простая в приготовлении, но очень вкусная закуска (хороша как ...
30.05.2013, 10:59
МарияС
Суп грибной с фрикадельками
Думаю, суп с фрикадельками многим знаком с малых лет. Вот и для меня ...
14.01.2019, 20:23
тамара агапитова
Шампиньоны, запеченные в микроволновке (без масла)
Перед Вами быстрая, сочная и постная закуска из шампиньонов, пригото ...
11.03.2019, 12:52
ОльгаЧ
Закуска из шампиньонов
Шампиньоны - это грибочки, которые можно купить в любое время года. ...
26.10.2019, 20:03
тамара агапитова
Салат с вареными грибами
Салат калорийный, с майонезом и вареными шампиньонами. Готовится быс ...
04.06.2015, 15:44
Тория
Слоеный пирог с грибами
Вкусный закусочный пирог из грибов и курицы в духовке. ...
24.09.2014, 00:43
Oduvanchik
Evangelina