Тыква жареная с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12677 раз
Приготовить тыкву можно и как основное блюдо для обеда или для ужина, так и как десерт, который наверняка полюбится всем, особенно детишкам. И, конечно же, незаменимый продукт для вегетарианцев, которым довольно сложно сделать свой стол многообразным.
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Тыкву нарезаем кусочками 4 на 4 сантиметра.
Шаг 3 из 9
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 5 из 9
Грибы нарезаем тонкими пластинками.
Шаг 6 из 9
Лук и морковь пассеруем вместе.
Шаг 7 из 9
Сначала на масле жарим тыкву минут 5, добавляем нарезанные шампиньоны и продолжаем жарить вместе 3-4 минуты.
Шаг 8 из 9
Соединяем тыкву с грибами, с луком и морковью. Солим, перчим по вкусу.
Готово!
Тыква жареная с грибами, готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Теперь я знаю, что можно приготовить из тыквы. Спасибо!
13 ноября 2016 18:57
Ответить
На здоровье!
13 ноября 2016 20:14
Ответить
Суточные шампиньоны
Готовлю так грибы со сладким перцем.В этот раз попробовала с фенхеле ...
21.02.2014, 15:28
Вьюга
Маринованный салат из шампиньонов
Маринованный салат из шампиньонов, красным болгарским перцем, красны ...
20.12.2016, 16:30
lorik26
Яйцо пашот в шампиньоне
Очень интересный вариант приготовление яйцо пашот в шляпке шампиньон ...
02.02.2022, 20:06
the_dream
Фаршированные грибы
Фаршированные грибы по этому рецепту, являются прекрасной горячей за ...
16.02.2018, 17:32
тамара агапитова
Острый грибной соус
Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натура ...
30.06.2016, 20:02
mnat
Грибная икра
Решила попробовать новый рецепт и осталась очень довольна. Икра полу ...
25.04.2012, 20:36
МарияС
Паровые тефтели с грибным фаршем
Такие ежики я уже однажды показывала, только с мясной начинкой. Сего ...
08.05.2013, 18:09
Татьяна Маражо
Грибной суп с колбасой и сливками
Грибной суп с колбасой и сливками. Очень полюбили супы с добавлением ...
17.10.2019, 21:37
ihajse
Тушеная капуста с томатом и шампиньонами
Подается это блюдо в теплом виде. Можно подать со сметаной и свежей ...
13.07.2015, 15:34
Тория
Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень ...
11.05.2016, 00:46
OdryParker

тамара агапитова