Тыква жареная с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 12096 раз

Приготовить тыкву можно и как основное блюдо для обеда или для ужина, так и как десерт, который наверняка полюбится всем, особенно детишкам. И, конечно же, незаменимый продукт для вегетарианцев, которым довольно сложно сделать свой стол многообразным.
Ингредиенты
- Тыква 400 г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Тыкву нарезаем кусочками 4 на 4 сантиметра.

Шаг 3 из 9
Морковь натираем на тёрке.

Шаг 4 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 5 из 9
Грибы нарезаем тонкими пластинками.

Шаг 6 из 9
Лук и морковь пассеруем вместе.

Шаг 7 из 9
Сначала на масле жарим тыкву минут 5, добавляем нарезанные шампиньоны и продолжаем жарить вместе 3-4 минуты.

Шаг 8 из 9
Соединяем тыкву с грибами, с луком и морковью. Солим, перчим по вкусу.

Готово!
Тыква жареная с грибами, готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Теперь я знаю, что можно приготовить из тыквы. Спасибо!
13 ноября 2016 18:57
Ответить
На здоровье!
13 ноября 2016 20:14
Ответить
Вареники с картофелем и грибами
Предлагаю вам рецепт вареников на кефирном тесте с картофелем и шамп ...
30.10.2020, 21:10
YulyaMukuta
Икра из шампиньона с овощами на сливках
Икра из шампиньона с овощами на сливках с тимьяном. Шампиньон отличн ...
03.07.2020, 13:57
lorik26
Солянка грибная с колбасками
Если вы, хотя бы раз, уже пробовали вкусную солянку, наверняка захот ...
16.11.2020, 14:03
DolcheVita
Фаршированные шампиньоны для фуршета
Фаршированные шампиньоны отварной свининой с сыром и зеленью. Такие ...
29.06.2015, 19:49
lorik26
Сливочно - грибной соус плавленым сыром
Сливочно - грибной соус плавленым сыром. существует очень много реце ...
19.10.2019, 14:39
ihajse
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
15.04.2014, 20:33
Ksenia 29
Жульен из королевских шампиньонов
Замечательная горячая закуска в классическом формате – жульен из шам ...
07.03.2016, 13:06
Marina30
Икра грибная
Из шампиньонов получается очень вкусная икра. Рекомендую. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Запеканка Ленивый голубец
Эта запеканка – полноценное блюдо для ужина или обеда. Его вкус напо ...
21.07.2015, 23:49
OdryParker
Зразы с грибами
Нежные зразы с вкусной грибной начинкой - это вкусно! ...
05.01.2015, 12:00
тамара агапитова