Вход

Овощная пицца с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 546 раз
фото рецепта: Овощная пицца с грибами
(4.51)
344 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощная пицца с грибами - это вкусное витаминное блюдо. Для начинки можно использовать разные овощи, и поэтому пицца получается сочной и ароматной. Ее можно подать с салатом или просто с напитком как самостоятельное блюдо. Попробуйте приготовить и вам понравится.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 12

Начинаем приготовление с теста для пиццы. В маленькую миску наливаем пол стакана теплой воды добавляем дрожжи и щепотку сахара. Оставляем на 15 минут, чтобы дрожжи подошли.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №1
Шаг 2 из 12

В большую миску выливаем остальную теплую воду, постное масло, добавляем соль и отправляем туда подошедшие дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №2
Шаг 3 из 12

Теперь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто как на густые оладьи. Оставляем тесто подходить на 1 час. Тесто накрыть и поставить в теплое место.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №3
Шаг 4 из 12

Пока тесто подходит приготовим начинку. Лук и помидоры режем полукольцами, грибы порезать тонкими пластинами, сыр потереть на крупной терке, цветную капусту разделить на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №4
Шаг 5 из 12

Когда тесто подошло добавляем остальную муку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №5
Шаг 6 из 12

Тесто делим на две части и раскатываем одну часть тонко кругом. Из этого теста у нас получится две большие пиццы.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №6
Шаг 7 из 12

Раскатанное тесто выкладываем в смазанную подсолнечным маслом форму. Сверху тесто смазать кетчупом.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №7
Шаг 8 из 12

Следующий слой будет лук.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №8
Шаг 9 из 12

Теперь раскладываем грибы и цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №9
Шаг 10 из 12

Раскладываем помидоры и поливаем слегка майонезом. Ставим в разогретую духовку на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №10
Шаг 11 из 12

За 7 минут до готовности посыпаем тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №11
Готово!

Достаем готовую пиццу посыпаем зеленью и разрезаем на порционные кусочки. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощная пицца с грибами шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам