Вход

Фаршированные кабачки с мясным фаршем

Понравился 2 поварам Просмотрен 1335 раз
фото рецепта: Фаршированные кабачки с мясным фаршем
(4.44)
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеченные кольца кабачков с мясным фаршем получаются нежные, сытные и вкусные. Блюдо прекрасно подходит не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Так как у нас кабачки приготовленные таким способом пользуются популярностью, я сразу делаю двойную порцию, вы же можете уменьшить количество ингредиентов ровно в два раза.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Соединяем мясной фарш, отваренный до полуготовности рис, нарезанный мелкими кубиками лук, соль и специи. Перемешиваем. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с мясным фаршем шаг №1
Шаг 2 из 5

Кабачок нарезаем кольцами, толщиной около 2 см и отвариваем в кипящей подсоленной воде не более 3 минут. Данная манипуляция сделает кабачки сочными и нежными. Выкладываем их на смазанный маслом противень.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с мясным фаршем шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем плотно начиняем каждое кольцо мясным фаршем.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с мясным фаршем шаг №3
Шаг 4 из 5

Сверху смазываем кабачки майонезом и посыпаем тертым сыром. Если это блюдо будут есть дети, то майонез смело можно заменить на сметану. Запекаем при 180*с около 40-50 минут.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с мясным фаршем шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с мясным фаршем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, и такая корочка аппетитная, красота. love
29 ноября 2016 15:02
Спасибо!)
30 ноября 2016 23:54
Похожие рецепты по ингредиентам