Рулеты с шампиньонами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2323 раз
Вкусные грибные рулетики из тонкого лаваша. Шампиньоны обжариваем с луком, добавляем сыр, зелень и йогурт. Начинка получается сочной и очень аппетитной. Лаваш можно смазать аджикой или умеренно острым томатным соусом.
Ингредиенты
- Лук репчатый 3 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 200 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Зелень пучок
- Лаваш 3 шт.
- Соус томатный 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим, режем и высыпаем в сковороду с разогретым подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны разрезаем на кусочки, высыпаем в сковородку к луку.
Шаг 3 из 7
Обжариваем периодически помешивая до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
К готовым грибам добавляем измельченный сыр, рубленную зелень и натуральный йогурт. Соль добавляем по вкусу и все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Лаваш смазываем томатным соусом или аджикой.
Шаг 6 из 7
Сверху выкладываем начинку и распределяем равномерным слоем. Лаваш сворачиваем рулетом, оставляем минут на 20, затем, нарезаем кусочками.
Готово!
Рулеты с шампиньонами и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ну это прям для меня, все очень вкусноо! 
3 февраля 2017 14:40
Ответить
Отличная начинка!
2 февраля 2017 23:56
Ответить
Спасибо, девушки. 
5 февраля 2017 17:28
Ответить
Цуккини с грецкими орехами и базиликом
Закуска, теплый салат или основное блюдо на ужин в постные дни - это ...
02.06.2020, 09:49
ОльгаЧ
Кабачки жареные с фаршем
Кабачки жарить и фаршировать можно по разному. Сегодня хочу предложи ...
09.08.2018, 10:42
тамара агапитова
Оладьи из цуккини со шпинатом
Хочу предложить свой рецепт оладьи из цуккини. Ведь на дворе сейчас ...
14.07.2015, 22:31
тамара агапитова
Сандвичи без булки (с цуккини)
Если вы ищите, чем можно заменить булку в сандвичах, обратите свое в ...
15.07.2017, 20:09
OdryParker
Овощная запеканка по-провансальски
Для любителей овощных блюд.. Овощи запеченые таким спрособом сохраня ...
07.06.2013, 17:12
Татьяна Маражо
Запеченные кабачки под томатным соусом Бешамель
Нежное и вкусное блюдо. Попробуйте ;)
17.08.2014, 12:19
ОльгаЧ
Цуккини под сырным соусом
Цуккини овощ с достаточно нейтральным вкусом, поэтому я добавила в с ...
30.11.2021, 23:16
Pearl
Оладьи из творога с цуккини
Летний вариант оладий из творога с цуккини. Цуккини с творогом хорош ...
18.08.2021, 15:15
Pearl
Овощные спагетти
Чтобы приготовить такие спагетти, нужна специальная тёрка. Можно нем ...
12.08.2018, 17:46
тамара агапитова
Кабачки в медово-лимонном маринаде
Чудесная закуска.
10.03.2012, 22:51
LesKra

Nadin 05
Evangelina
mnat