Рулеты с шампиньонами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2423 раз
Вкусные грибные рулетики из тонкого лаваша. Шампиньоны обжариваем с луком, добавляем сыр, зелень и йогурт. Начинка получается сочной и очень аппетитной. Лаваш можно смазать аджикой или умеренно острым томатным соусом.
Ингредиенты
- Лук репчатый 3 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 200 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Зелень пучок
- Лаваш 3 шт.
- Соус томатный 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим, режем и высыпаем в сковороду с разогретым подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны разрезаем на кусочки, высыпаем в сковородку к луку.
Шаг 3 из 7
Обжариваем периодически помешивая до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
К готовым грибам добавляем измельченный сыр, рубленную зелень и натуральный йогурт. Соль добавляем по вкусу и все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Лаваш смазываем томатным соусом или аджикой.
Шаг 6 из 7
Сверху выкладываем начинку и распределяем равномерным слоем. Лаваш сворачиваем рулетом, оставляем минут на 20, затем, нарезаем кусочками.
Готово!
Рулеты с шампиньонами и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ну это прям для меня, все очень вкусноо! 
3 февраля 2017 14:40
Ответить
Отличная начинка!
2 февраля 2017 23:56
Ответить
Спасибо, девушки. 
5 февраля 2017 17:28
Ответить
Теплый салат с баклажанами и пастой
Блюда из баклажанов – отличный вариант для ужина. Баклажаны довольно ...
14.09.2015, 22:03
OdryParker
Кавказский салат с кизилом и печеными синими
Сытный и безумно вкусный салат из кизила и печеных кабачков. попробо ...
25.08.2014, 14:02
Oduvanchik
Жареные баклажаны со сладким перцем
Рецепты Востока и Азии прочно входят в наш кулинарный мир. Всё больш ...
09.09.2015, 17:54
Zoya7
Овощной салат с ореховой заправкой
Овощной салат с ореховой заправкой – это блюдо можно отнести к грузи ...
10.11.2016, 01:52
OdryParker
Баклажаны как грибы на зиму
Любимой многими и широко распространенной закуской являются баклажан ...
26.09.2015, 19:55
krasotka13
Баклажаны в кетчупе на зиму
Баклажаны в кепчупе на зиму - это вкусная и в меру остренькая загото ...
27.10.2020, 15:29
Yulia.
Овощи-гриль
Овощи на гриле - идеальный гарнир к мясу. Их можно подавать как к ку ...
26.06.2020, 22:56
OdryParker
Салат с баклажанами помидором и ветчиной
Очень вкусный салат, можно подать к привычному ужину или к праздничн ...
13.09.2016, 15:12
mnat
Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на грил ...
Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком ...
18.10.2018, 21:43
ihajse
Теплый баклажановый салат
Это салат теплый, подается сразу после приготовления. Но и в остывше ...
19.11.2015, 19:44
Тория

Nadin 05
Evangelina
mnat