Рулеты с шампиньонами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2545 раз
Вкусные грибные рулетики из тонкого лаваша. Шампиньоны обжариваем с луком, добавляем сыр, зелень и йогурт. Начинка получается сочной и очень аппетитной. Лаваш можно смазать аджикой или умеренно острым томатным соусом.
Ингредиенты
- Лук репчатый 3 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сыр твердый 200 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Зелень пучок
- Лаваш 3 шт.
- Соус томатный 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим, режем и высыпаем в сковороду с разогретым подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны разрезаем на кусочки, высыпаем в сковородку к луку.
Шаг 3 из 7
Обжариваем периодически помешивая до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
К готовым грибам добавляем измельченный сыр, рубленную зелень и натуральный йогурт. Соль добавляем по вкусу и все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Лаваш смазываем томатным соусом или аджикой.
Шаг 6 из 7
Сверху выкладываем начинку и распределяем равномерным слоем. Лаваш сворачиваем рулетом, оставляем минут на 20, затем, нарезаем кусочками.
Готово!
Рулеты с шампиньонами и сыром готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ну это прям для меня, все очень вкусноо! 
3 февраля 2017 14:40
Ответить
Отличная начинка!
2 февраля 2017 23:56
Ответить
Спасибо, девушки. 
5 февраля 2017 17:28
Ответить
Пирог с курицей и шампиньонами
Красивый, ароматный, сытный и очень-очень вкусный пирог. ...
22.03.2015, 10:27
LinaA
Грибной соус из шампиньонов на молоке
Нежный грибной соус из шампиньонов. Грибы можете выбирать по своему ...
26.03.2016, 16:34
HelgaZ
Карамелизированные шампиньоны с луком - шалот и пореем
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный грибной гарнир на обед ...
23.04.2017, 22:12
ihajse
Овощное рагу с грибами и луком- пореем
Блюда приготовленные в керамической посуде, всегда отличались особы ...
28.10.2015, 07:29
Zoya7
Крученики с грибами под сырной шапочкой
Это очень вкусное мясное блюдо относится к горячим закускам, в холод ...
18.11.2015, 21:13
тамара агапитова
Грибная икра
Решила попробовать новый рецепт и осталась очень довольна. Икра полу ...
25.04.2012, 20:36
МарияС
Закуска из грибов с кальмаром
Перед Вами закуска для праздничного постного стола из шампиньонов и ...
22.07.2019, 11:26
ОльгаЧ
Сливочный суп с шампиньонами
В копилочку зимних супов хочу добавить еще один ) Овощной сливочный ...
22.01.2015, 16:45
Татьяна Маражо
Теплый салат с карамелизированными грибами и сыром
Этот теплый грибной салат может быть как легким обедом так и сытным ...
06.06.2018, 21:00
ihajse
Фаршированные сыром с ветчиной грибочки
Вкусненькие шампиньоны, фаршированные сыром и ветчиной! Решила приго ...
10.04.2014, 20:52
Bitum063

Nadin 05
Evangelina
mnat