Пицца с шампиньонами и ветчиной
- Дрожжи живые 10 г
- Сахар 1 ч. л.
- Вода 120 мл.
- Мука пшеничная 2 стак.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соус томатный 100 мл.
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Ветчина 60 г
- Помидоры черри 2 горсти
- Сыр твердый 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Дрожжи живые
- Тип блюда:Ужин
В миску кладем живые дрожжи и немного сахара.
Добавляем теплую воду, перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Далее, добавляем стакан муки и подсолнечное масло. Перемешиваем. Затем, муку подсыпаем небольшими порциями и замешиваем тесто руками. Месим тесто минут 5-7, чтобы оно стало однородным и эластичным. Тесто собираем в комок и кладем в миску. Накрываем полотенцем и ставим на час в теплое место.
Через час тесто подошло, оно готово. Разделяем тесто на 2 равные части. В результате у нас будут 2 пиццы.
Комок теста раскатываем и кладем на противень покрытый бумагой для выпечки. Сверху смазываем томатным соусом.
Шампиньоны и ветчину нарезаем кусочками и кладем на тесто.
Добавляем помидоры черри и тертый сыр. Отправляем противень в горячую духовку минут на 5-7. Выпекаем при температуре 200 градусов.
Пицца с шампиньонами и ветчиной готова, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
флора
mnat
