Пицца с помидорами, перцем и грибами
- Помидор 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Грибы 200 г
- Майонез 2 ст.л
- Кетчуп 2 ст.л
- Зелень пучек
- Вода 1.5 ст
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Соль 0.5 ч.л
- Сахар 0.5 ч.л
- Мука 2.5 ст
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
В миске смешиваем 2 столовые ложки воды, дрожжи и сахар. Оставляем на 15 минут подходить.
В глубокую миску наливаем теплую воду и добавляем подсолнечное масло.
Теперь в миску с водой и маслом выливаем подошедшие дрожжи.
Добавляем просеянную муку, чтобы тесто было как на густые оладьи. Накрываем и оставляем тесто подходить в теплом месте 1 час.
Когда тесто подошло добавляем остальную муку и замешиваем уже крутое тесто и оставляем еще на 15 минут отдохнуть.
Лук, перец, помидоры и грибы порезать произвольной формой.
Раскатать тесто уложить на противень простеленный пергаментной бумагой. Сверху основу смазать кетчупом.
Сверху выкладываем лук и грибы.
Теперь выкладываем помидоры и перец.
Пиццу полить майонезом и поставить в духовку для запекания на 30 минут при температуре 180 градусов.
Готовую пиццу посыпать зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно