Шампиньоны фаршированные

Понравился 0 поварам Просмотрен 2460 раз
фото рецепта: Шампиньоны фаршированные
4932 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
фаршированные шампиньоны идеальная горячая закуска на праздничный стол. Да и в будни - эта закуска украшает стол и всегда нравится родным и близким.А также она может служить самостоятельным блюдом.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №1
Шаг 2 из 11

У нас 8 грибов. 3 штуки мелко нарезаем,они пойдут в начинку.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №2
Шаг 3 из 11

У пяти грибов отрезаем ножки и нарезаем их мелко. Из шляпок, чайной ложечкой вычищаем перепонки.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №3
Шаг 4 из 11

Лук мелко нарезаем, морковь натираем.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №4
Шаг 5 из 11

Порезанные грибы отправляем жариться.Когда грибы будут готовы, соединить их с пассерованными овощами.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №5
Шаг 6 из 11

Когда овощи станут мягкими добавить к ним пассероваться панировочные сухари.В конце присоединиь к пассеровке грибы. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №6
Шаг 7 из 11

Наполнить шляпки грибов.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №7
Шаг 8 из 11

Сверху посыпать сыром и отправляем в духовку запекаться на 25 минут

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №8
Шаг 9 из 11

Духовку обязательно предварительно разогрейте. Если грибы отправить в холодную духовку они скукожаться.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №9
Шаг 10 из 11

Грибы готовы!

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны фаршированные шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам