Шампиньоны с курицей в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2674 раз
Куриное мясо с грибами, один из самых простых способов приготовления мягкого и вкусного мяса.Но несмотря на всю простоту, это блюдо получается безумно вкусным и отлично сочетается с любыми гарнирами.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Орех мускатный 0,5 ч. л.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 350 г
- Мука 1,5 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 12
Щампиньоны чистим и нарезаем.
Шаг 4 из 12
Когда лук станет мягким, добавляем к нему грибы и жарим вместе.
Шаг 5 из 12
С куриных окорочков срезаем мясо и кожицу. и нарезаем его.
Шаг 6 из 12
Обжариваем мясо до румяной корочки.
Шаг 7 из 12
Соединяем в кастрюле мясо и лук с грибами. Заливаем горячей водой на уровне продуктов. Закрываем крышкой и продолжаем тушить.
Шаг 8 из 12
В небольшое количестве воды, разводим муку, а также добавляем сметану.
Шаг 9 из 12
Мелко нарезаем чеснок, натираем на тёрке мускатный орех.
Шаг 10 из 12
Отправляем в кастрюлю сметанную смесь, добавляем чеснок, мускатный орех, солим и перчим.
Шаг 11 из 12
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И нежно, и сочно, и очень вкусно, все как я люблю!!!
9 мая 2017 00:29
Ответить
Вкуснятина
8 мая 2017 11:20
Ответить
Компот из клубники, лимона и яблок
Компот - это всем известный напиток из фруктов или ягод. Я хочу расс ...
24.03.2020, 10:13
yulia1995
Клубничное рафаэлло
Очень вкусные конфеты. Клубника делает их сочнее. ...
29.06.2014, 21:06
Ленок-Кленок
Клубнично-лаймовый напиток
Освежающий клубнично-лаймовый напиток придется как нельзя кстати в ж ...
13.06.2017, 22:51
OdryParker
Клубничный компот на зиму
Лето, жара и конечно же клубничный сезон в самом разгаре. Сегодня хо ...
26.06.2021, 07:47
the_dream
Клубничное пюре на зиму
Предлагаю приготовить на зиму пюре из клубники с сахаром. Такая заго ...
17.06.2021, 18:40
Yulia.
Клубника под мятно-медовым соусом
Клубника с давних времен была и есть одной из красивейших и вкуснейш ...
04.08.2015, 00:10
Ellisa
Фруктовое мороженое на молоке с целой клубникой
Фруктовое мороженое на молоке с целой клубникой . Хочу поделиться с ...
22.06.2017, 12:22
ihajse
Молочный коктейль с клубникой
Вкусный, питательный коктейль. Очень похож на те, что продавали в от ...
12.03.2014, 19:31
nnoir
Клубничный мусс
Очень воздушный мусс из клубники и апельсинового сока с шапочкой из ...
22.05.2013, 01:41
Татьяна Маражо
Салат с клубникой, рукколой и грецкими орехами
Свежий хрустящий салат с очень легкой заправкой может стать вкусным ...
02.04.2015, 06:34
bvlena