Шампиньоны с курицей в сметанном соусе

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Щампиньоны чистим и нарезаем.

Когда лук станет мягким, добавляем к нему грибы и жарим вместе.

С куриных окорочков срезаем мясо и кожицу. и нарезаем его.

Обжариваем мясо до румяной корочки.

Соединяем в кастрюле мясо и лук с грибами. Заливаем горячей водой на уровне продуктов. Закрываем крышкой и продолжаем тушить.

В небольшое количестве воды, разводим муку, а также добавляем сметану.

Мелко нарезаем чеснок, натираем на тёрке мускатный орех.

Отправляем в кастрюлю сметанную смесь, добавляем чеснок, мускатный орех, солим и перчим.

Наше блюдо готово!

Приятного аппетита!