Кабачки фаршированные грибами и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 2186 раз
фото рецепта: Кабачки фаршированные грибами и сыром
(4.59)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кабачки фаршированные грибами и сыром - это очень легкое, но в тоже время сытное блюдо. Их можно приготовить на ужин или в качестве второго блюда на обед. Вкусная и сочная грибная начинка не оставит никого равнодушными.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Грибы помыть и порезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные грибами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук порезать кубиком, а морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные грибами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжариваем грибы на сковороде на подсолнечном масле 5-7 минут, потом отправляем лук и морковь. Посолить, поперчить и жарить на медленном огне 7 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные грибами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Кабачки порезать пополам и ложкой аккуратно удалить мягкую часть. Проварить в воде 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные грибами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

Кабачки укладываем на сковороду, сбрызгиваем подсолнечным маслом и наполняем грибной начинкой. Ставим сковородку в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные грибами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Теперь достаем сковородку, посыпаем кабачки потертым сыром и опять ставим в духовку на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные грибами и сыром шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки фаршированные грибами и сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам