Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Соус грибной на основе бешамеля

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4055 раз
    фото рецепта: Соус грибной на основе бешамеля
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Если вы еще не пробовали грибы под соусом "Бешамель" в домашних условиях, обязательно повторите этот весьма простой рецепт. Получается настоящее объедение, которое подойдет к любому гарниру. Как приготовить соус бешамель, прочтите здесь.
    https://vpuzo.com/goryachie-blyuda/48443-sous-beshamel.html
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления грибного соуса нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Соус грибной на основе бешамеля шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук нарезаем четверть кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Соус грибной на основе бешамеля шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отправляем лук пассероваться на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Соус грибной на основе бешамеля шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Шампиньоны чистим и натираем на тёрке с крупными отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Соус грибной на основе бешамеля шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Когда лук стаект мягким, добавим к нему шампиньоны и продолжаем жарить вместе.

    Фото приготовление рецепта: Соус грибной на основе бешамеля шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Когда из грибов испариться сок, введём в соус бешамель.

    Фото приготовление рецепта: Соус грибной на основе бешамеля шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавим сметану, перемешаем.

    Фото приготовление рецепта: Соус грибной на основе бешамеля шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Если соус слишком густой, можно добавить в него немного кипячёной воды. варим ещё 3-5 минут. Соус готов!

    Фото приготовление рецепта: Соус грибной на основе бешамеля шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Соус грибной на основе бешамеля шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Представляю как вкусно!
    15 августа 2017 01:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам