Соус грибной на основе бешамеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3665 раз

Если вы еще не пробовали грибы под соусом "Бешамель" в домашних условиях, обязательно повторите этот весьма простой рецепт. Получается настоящее объедение, которое подойдет к любому гарниру. Как приготовить соус бешамель, прочтите здесь.
https://vpuzo.com/goryachie-blyuda/48443-sous-beshamel.html
https://vpuzo.com/goryachie-blyuda/48443-sous-beshamel.html
Ингредиенты
- Шампиньоны 400 г
- Бешамель 250 г
- Сметана 4 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления грибного соуса нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 3 из 9
Отправляем лук пассероваться на растительном масле.

Шаг 4 из 9
Шампиньоны чистим и натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 5 из 9
Когда лук стаект мягким, добавим к нему шампиньоны и продолжаем жарить вместе.

Шаг 6 из 9
Когда из грибов испариться сок, введём в соус бешамель.

Шаг 7 из 9
Добавим сметану, перемешаем.

Шаг 8 из 9
Если соус слишком густой, можно добавить в него немного кипячёной воды. варим ещё 3-5 минут. Соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Представляю как вкусно!
15 августа 2017 01:29
Ответить
Куриные бедра с картофелем и брюссельской капустой
Куриные бедра я буду готовить с брюссельской капустой, отваренным ка ...
09.12.2015, 17:08
lorik26
Гарнир с куриными рулетами
Приготовьте гарнир с куриными рулетами, с начинкой из консервированн ...
28.10.2020, 21:11
Rikki
Курица в картофельном кольце
Сочная курочка с чесночным ароматом и картошечкой ...
05.12.2014, 10:25
Tanufka12
Курица в чесночно-уксусном соусе
Отличный вариант ужина. Вкусно и не сложно. Я использовала куриные г ...
24.08.2013, 22:12
Апрель
Бедрышки с картофелем в пакете для запекания
Бедрышки с картофелем, запеченные в пакете, получаются очень нежные ...
09.03.2018, 23:25
Evangelina
Курица с овощами "Ленивая сковорода"
Курица с овощами "Ленивая сковородка". Ели нет времени возиться на к ...
28.05.2018, 17:52
lorik26
Отбивные из куриных бедер
Отбивные из куриных бедер получаются очень сочные и вкусные, особенн ...
26.09.2017, 10:27
OdryParker
Куриные бедра в пивном маринаде
Куриные бедра в пивном маринаде из кулинарной французской книги. Вку ...
23.04.2018, 16:13
lorik26
Куриные бедрышки в маринаде из йогурта
Вкусные нежные и очень аппетитные куриные бедрышки. ...
28.11.2012, 15:03
Marina30
Куриные бедра запеченные с рисом
Куриные бедра запеченные с рисом, морковью под сливочным маслом - эт ...
06.05.2017, 20:36
lorik26