Перцы фаршированные гречкой и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 2742 раз
фото рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Перцы, фаршированные гречкой и сыром. Очень вкусные перцы, не смотря на то, что здесь нет мяса, но вы даже не почувствуете его отсутствие. Для этого рецепта понадобится готовая гречневая каша, можно использовать остатки обеда.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Каша
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Тушим на минимальном огне до мягкости лук с морковью на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Высыпать гречневую кашу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить 1-2 ложки сыра, соль, перец по вкусу. Готовим до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Перцы предварительно отварить до мягкости в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Фаршируем перцы.

Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

На сковороде разогреть помидор (мелко нарезать) с оливковым маслом или сливочным, разложить перцы, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Помидоры чуть посолить и посыпать щепоткой сахара.

Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересная идея!
12 сентября 2017 01:47
Какие красивые перцы, конечно вкусно!!! love
10 сентября 2017 20:55
Похожие рецепты по ингредиентам