Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Перцы фаршированные гречкой и сыром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3822 раз
    фото рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Перцы, фаршированные гречкой и сыром. Очень вкусные перцы, не смотря на то, что здесь нет мяса, но вы даже не почувствуете его отсутствие. Для этого рецепта понадобится готовая гречневая каша, можно использовать остатки обеда.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Каша
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Тушим на минимальном огне до мягкости лук с морковью на сливочном масле.

    Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Высыпать гречневую кашу, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить 1-2 ложки сыра, соль, перец по вкусу. Готовим до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Перцы предварительно отварить до мягкости в подсоленной воде.

    Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Фаршируем перцы.

    Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №5
    Шаг 6 из 8

    На сковороде разогреть помидор (мелко нарезать) с оливковым маслом или сливочным, разложить перцы, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне минут 15-20.

    Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Помидоры чуть посолить и посыпать щепоткой сахара.

    Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Перцы фаршированные гречкой и сыром шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Интересная идея!
    12 сентября 2017 01:47
    Ответить
    Ира Ли
    Какие красивые перцы, конечно вкусно!!! love
    10 сентября 2017 20:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам