Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 9020 раз
фото рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.67
3 голоса
Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью . Мы очень люби маринованные грибы. Сегодня предлагаю вам не сложный рецепт приготовления в меру острых маринованных вешенок.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для приготовления я буду использовать вешенки.

Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 8

Хорошо промыть и нарезать на крупные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 8

Залить водой. За кипятить. Снять с огня. Процедить через сыто.

Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 8

Приготовить маринад. Уксус соединить с растительным маслом, добавить сахар, соль, кориандр в зернах и черный перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 8

Залить вешенки маринадом, добавить лавровый лист. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить мелко нарезанный чеснок и укроп. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить молотый перец чили. Перемешать. Переложить в баночку. Дать настояться в течении 3 - х часов.

Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №7
Готово!

Подавать вешенки с тонко нарезанным луком. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю вешенки, очень вкусно!
17 сентября 2017 22:17
Похожие рецепты по ингредиентам