Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 10309 раз
    фото рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.25
    4 голоса
    Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью . Мы очень люби маринованные грибы. Сегодня предлагаю вам не сложный рецепт приготовления в меру острых маринованных вешенок.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления я буду использовать вешенки.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Хорошо промыть и нарезать на крупные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Залить водой. За кипятить. Снять с огня. Процедить через сыто.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Приготовить маринад. Уксус соединить с растительным маслом, добавить сахар, соль, кориандр в зернах и черный перец. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Залить вешенки маринадом, добавить лавровый лист. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить мелко нарезанный чеснок и укроп. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить молотый перец чили. Перемешать. Переложить в баночку. Дать настояться в течении 3 - х часов.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №7
    Готово!

    Подавать вешенки с тонко нарезанным луком. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные вешенки с чесноком, перцем чили и зеленью шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    Люблю вешенки, очень вкусно!
    17 сентября 2017 22:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам