Первым слоем в глубокий противень режу картошку кружками... Затем баклажан кружками.... На баклажан выкладываю:обжаренный фарш,грибы,морковка,лук,специи,зелень... Сверху картошку...солю наливаю немного кипятка и накрываю сверху фольгой...ставлю в духовку на 220гр.минут на25... Затем в сливках смешиваю 3яйца и поливаю запеканку... ставлю в духовку ещё мин на 15 подрумяниться...
Шаг 2 из 3
Делим запеканку на порции...
Готово!
Подала с салатом,редиской,солёным огурчиком!!)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
