Вешенки в сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 624 раз
фото рецепта: Вешенки в сметане
(4.61)
328 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Как приготовить вешенки вкусно может научиться каждая хозяйка. Самые вкусные вешенки жарятся, а затем тушатся в сметане. Слишком долго грибы тушить не нужно, чтобы остался вкусный сметанный соус.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Вешенки разморозить, у меня замороженные. Перед замораживанием я грибы уже разделила, можно порезать не очень мелко.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сметане шаг №1
Шаг 2 из 7

Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сметане шаг №2
Шаг 3 из 7

Сковороду разогреть с растительным маслом, обжарить грибы.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сметане шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить к грибам репчатый лук, обжарить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сметане шаг №4
Шаг 5 из 7

К грибам выложить сметану.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сметане шаг №5
Шаг 6 из 7

Грибы посолить, поперчить по вкусу, накрыть крышкой сковороду и протушить до готовности минут 7, смотрите, чтобы грибы протушились, а сметана совсем не выкепила.

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сметане шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вешенки в сметане шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам