Шампиньоны в сметане

Понравился 1 повару Просмотрен 475 раз
фото рецепта: Шампиньоны в сметане
(4.58)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Шампиньоны тушеные в сметанном соусе вкусное блюдо. Приготовленные по классическому рецепту шампиньоны получаются нежными и вкусными. Подавать шампиньоны к столу по желанию можно на листьях салата.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Шампиньоны промыть и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны в сметане шаг №1
Шаг 2 из 7

Сковороду разогреть с растительным маслом. Выложить в сковороду нарезанные слайсами шампиньоны, обжарить.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны в сметане шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны в сметане шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить к грибам репчатый лук, пассеровать.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны в сметане шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить к грибам и луку сметану, черный молотый перец, соль.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны в сметане шаг №5
Шаг 6 из 7

Если сметана густая, для более жидкой консистенция сметанного соуса добавить пол стакана воды.

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны в сметане шаг №6
Готово!

Накрыть сковороду крышкой и тушить шампиньоны в сметанном соусе до готовности. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шампиньоны в сметане шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно)))
9 февраля 2020 18:38
Похожие рецепты по ингредиентам