Теплый салат из шампиньонов и шпината
Понравился 1 повару
Просмотрен 4726 раз
Теплый салат с обжаренными грибами и листьями шпината.
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны 7-8 шт.
- Листья шпината Две большие горсти
- Репчатый лук (маленькая) 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сливочное масло 5 гр.
- Соль, специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
На сковороде , на оливковом и сливочном масле немного поджарить репчатый лук.
Шаг 2 из 6
Через пару минут выложить нарезанные грибы, накрыть крышкой и оставить потушиться на 3 мин.
Шаг 3 из 6
Затем выложить листья шпината, перемешать и оставить еще на 2 мин. под закрытой крышкой.
Шаг 4 из 6
Посолить и приправить по вкусу. У меня пикантная смесь дла блюд Вок.
Шаг 5 из 6
Разложить по тарелочкам.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это, точно ! Учитывая время на приготовление, все витамины остались на месте !
15 февраля 2013 17:57
Ответить
Очень вкусно и полезно))
15 февраля 2013 08:08
Ответить
Картофельные котлетки с грибным соусом.
Нежные картофельные котлетки с очень ароматным грибным соусом ...
25.01.2013, 09:29
Marina30
Грибная юшка *Рождественская*
Такую юшку у нас готовят на рождественские праздники.Она заменяет пе ...
09.01.2013, 14:08
тамара агапитова
Суп с белыми грибами и овощами
Вкусный и ароматный постный суп на бульоне из белых грибов с овощами ...
26.04.2014, 19:22
Oduvanchik
Грибная подливка
Очень ароматная подливка, получается из сушеных грибов.Подходит к пю ...
15.10.2012, 15:07
Галюша
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Лесные грибы со сладким перцем
Любое блюдо приготовленное с лесными грибами будет вкусным и ароматн ...
19.12.2017, 13:51
mnat
Ароматный грибной суп (из сушеных грибов)
Грибной суп – вкусное и питательное блюдо. Существует множество реце ...
30.04.2012, 10:40
ОльгаЧ
Грибной суп-пюре
Прелесть любого супа-пюре в том, что нарезка ингредиентов, входящих ...
24.02.2016, 10:04
ONeil
Грибной рассольник
Рассольник из сушеных грибов - прекрасное разнообразие для постного ...
08.05.2012, 23:31
barska
Грибной суп
Вкусный, наваристый и ароматный суп. Попробуйте :) ...
13.04.2014, 14:54
ОльгаЧ