Вход

Яйца фаршированные авокадо

Понравился 0 поварам Просмотрен 2830 раз
фото рецепта: Яйца фаршированные авокадо
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из яичных половинок, начиненных смесью из мякоти авокадо и куриного желтка.
Добавление специй и сметаны делают начинку еще более нежной.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Все, что понадобится :
Куриные яйца отварить, охладить и почистить.
Авокадо нужен обязательно спелый. Сметана домашняя, специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные авокадо шаг №1
Шаг 2 из 4

Яйца нарезать на половинки и вынуть желтки.
Авокадо разрезать на половинки и вынуть мякоть чайной ложкой.
Добавить ложку сметаны и размять все вилкой до до получения однородной массы.
Полить соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. Выложить начинку в кондитерсикй кулек с фигурной насадкой.

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные авокадо шаг №2
Шаг 3 из 4

Наполнить половинки яиц .

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные авокадо шаг №3
Готово!

Начинки получается немного больше, чем необходимо для половинок яиц. Поэтому из остатков у меня приготовились еще такие веррины с овощами ..
Помидор и свежий огурчик нарезать мелко, посолить и слить выделившийся сок. Заправить ореховым маслом, сухим чесноком и солью. Размешать и разложить по стаканчикам. Верх украсить остатками начинки из авокадо.
Очень вкусно !

Фото приготовление рецепта: Яйца фаршированные авокадо шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам