Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гороховый суп с сосисками

    Понравился 1 повару Просмотрен 1826 раз
    фото рецепта: Гороховый суп с сосисками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Гороховый суп один из самых популярных супов. Он очень вкусный, сытный, наваристый. Обычно его готовят на копчёностях, но сегодня хочу предложить вам более щадящий, диетический вариант с сосисками. Это очень вкусно!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Горох
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 15 мин.
    Шаг 1 из 11

    Картофель нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Горох обычно покупаю половинками, он лучше и быстрее разваривается.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Горох варим до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Чеснок мелко рубим.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Сосиски нарезаем кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 11

    С гороха сливаем жидкую часть, а густую часть разминаем в пюре.,Соединяем густую и жидкую части. Нам нравится, чтобы из гороха было пюре. Но вы можете этот процесс обойти.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 11

    В суп отправляем картофель.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Лук пассеруем.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Когда картофель свариться, добавим в суп пассерованный лук и сосиски и дадим покипеть ещё 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Суп готов

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусный и ароматный суп!
    10 декабря 2021 12:05
    Ответить
    ОльгаЧ
    Очень аппетитно!
    10 декабря 2021 10:10
    Ответить
    the_dream
    Замечательный гороховый суп, очень вкусно и сытно!!!
    9 декабря 2021 20:54
    Ответить
    Yulia.
    Отличный супчик!
    9 декабря 2021 20:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам