Гороховый суп с сосисками

Понравился 1 повару Просмотрен 429 раз
фото рецепта: Гороховый суп с сосисками
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Гороховый суп один из самых популярных супов. Он очень вкусный, сытный, наваристый. Обычно его готовят на копчёностях, но сегодня хочу предложить вам более щадящий, диетический вариант с сосисками. Это очень вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Горох
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 11

Картофель нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №1
Шаг 2 из 11

Горох обычно покупаю половинками, он лучше и быстрее разваривается.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №2
Шаг 3 из 11

Горох варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №3
Шаг 4 из 11

Чеснок мелко рубим.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №4
Шаг 5 из 11

Сосиски нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №5
Шаг 6 из 11

С гороха сливаем жидкую часть, а густую часть разминаем в пюре.,Соединяем густую и жидкую части. Нам нравится, чтобы из гороха было пюре. Но вы можете этот процесс обойти.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №6
Шаг 7 из 11

В суп отправляем картофель.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №7
Шаг 8 из 11

Лук пассеруем.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №8
Шаг 9 из 11

Когда картофель свариться, добавим в суп пассерованный лук и сосиски и дадим покипеть ещё 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №9
Шаг 10 из 11

Суп готов

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гороховый суп с сосисками шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный и ароматный суп!
10 декабря 2021 12:05
Очень аппетитно!
10 декабря 2021 10:10
Замечательный гороховый суп, очень вкусно и сытно!!!
9 декабря 2021 20:54
Отличный супчик!
9 декабря 2021 20:16
Похожие рецепты по ингредиентам