Гречка с грибной подливой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3960 раз
Гречка с грибной подливой. Я очень люблю гречневую кашу и готовлю дома очень часто, если есть время то обязательно с какой - то подливой. Сегодня хочу предложить вам вариант с лесными грибами. Это очень вкусно и ароматно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 150 гр.
- Вода 200 мл.
- Маслята 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Отмерить 150 гр. гречневой крупы. Хорошо промыть. Слить воду.
Шаг 2 из 6
Залить теплой водой, посолить. Отварить до полной готовности.
Шаг 3 из 6
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку.
Шаг 4 из 6
Отварные маслята обжарить на растительном масле. Добавить лук и морковь. Обжарить до мягкости овощей и золотистости грибов.
Шаг 5 из 6
Добавить воду, соевый соус, специи по вкусу. Про тушить 10 минут.
Готово!
Выложить отварную гречку, сверху грибную подливу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет